这个秘密的屋顶花园看起来就像一个悬空花园，提供东方风格的早午餐

如果今春最具异国情调的目的地不需要护照或机票，那会怎样？在阿拉伯世界学院的高处，Dar Mima 将巴黎幻化成海市蜃楼。

Dar Mima：悬浮于天空与地中海之间的天堂

一踏入天台的门槛，这里的装饰就会让您大吃一惊。茉莉花、柠檬树、杏仁树、会唱歌的喷泉……在这里，巴黎在东方绿色的帷幕后缓缓褪去。氛围魔术师劳拉-冈萨雷斯（Laura Gonzalez）设计了这座悬浮花园，以现代手法重新诠释了波斯天堂。

在Laurent de Gourcuff和Jamel Debbouze 的主持下，Dar Mima 并不刻意炫耀。它暗示、唤起和爱抚。夜幕降临，金色的灯光映照在 IMA 的圆顶上，打击乐和碰杯声此起彼伏。一个插曲。恍如隔世。

介于传统与现代之间的记忆美食

但 Dar Mima 也与美食有关。盘子里是法蒂玛，贾梅尔的母亲，还有她的整个家庭和烹饪历史。每道菜都彰显了东方大餐桌的慷慨：粗麦粉、zaalouk、香喷喷的塔吉尼……分享是规则，品尝是承诺。

本季新品：早午餐。早午餐每周末供应，结合了巴黎经典菜肴和摩洛哥特色食谱。在这里，您可以品尝到摩洛哥风味的鸡蛋和煎饼、阿特拉斯烟熏鳟鱼吐司和香脆鸡肉汉堡。当然还有薄荷茶。

在圣日耳曼咖啡馆和马拉喀什麦地那之间的文化交汇处，大胆地进行混合搭配。

午餐菜单、现场音乐和香料鸡尾酒

在一周内，Dar Mima 提供45 欧元的午餐菜单（前菜-主菜-甜点），根据季节和当时的灵感而变化。下午，这里的气氛更加轻松，可以品尝咖啡和孜然或茉莉鸡尾酒，而中央酒吧则成了东方调酒的剧场。

从周三晚上开始，这里就充满了活力。现场乐队、DJ、打击乐、深情的歌声：露台洋溢着太阳般的活力，但绝不浮夸。2025 年的新举措：周日变得充满节日气氛，早午餐时间延长，东方时尚氛围一直持续到傍晚。

实用信息和预订

📍 Institut du Monde Arabe – 1 rue des Fossés Saint-Bernard, Paris 5e
Lunch : 12h – 14h30 | Dinner : 19h – 2h | Brunch : week-end 12h – 15h 可代客泊车 Reservations : +33(0)1 85 14 79 25 🕰️
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🔗 darmima-restaurant.com | @darmima_restaurant

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