巴黎文华东方酒店推出美食周活动

巴黎文华东方酒店在 2025 年庆祝美食节。其 Sur Mesure 餐厅欢迎来自世界各地的米其林星级厨师。

卓越的计划

餐厅提供Les Semaines Culinaires 活动，这是一个汇聚名厨的独特概念。每次活动都会带来独一无二的美食发现。

两位米其林星级主厨将为这一美食系列揭开序幕：

• 米兰和苏黎世文华东方酒店的Antonio Guida（米其林三星），当代意大利美食专家。
• 米其林星级厨师、勃艮第杜塞之家（MaisonDoucet）主人弗雷德里克-杜塞（Frédéric Doucet）为当地的夏洛莱农产品喝彩。

不容错过的特色菜单

弗雷德里克-杜塞：2025 年 3 月 4 日至 8 日和7 月 1 日至 5 日

主厨以精致的菜肴重现了法国美食。他选用当地特产，为您带来独特的美食体验。

我们的一些作品

• 以芹菜和龙葵为调料的现代牛腱汤。
• 克里塞农的 “Cruite “鳟鱼，配核桃。
• 卢瓦尔河梭鲈鱼，配以发酵野蒜，味道更佳。
• 布列塔尼龙虾，用夏洛莱汁液浸泡。
• 苜蓿蛋奶酥和干草冰淇淋，向莫尔旺乡村致敬。

安东尼奥-吉达：2025 年 4 月 22 日至 25日

主厨提供的菜单灵感来自意大利。他的才华将传统与现代完美结合，为您带来非凡的美食体验。

巴黎独一无二的美食体验

Sur Mesure 餐厅已成为厨师和美食家的聚会场所。每一餐都在讲述一个故事，将传统与创新融为一体。因此，巴黎文华东方酒店正在巩固其作为美食胜地的地位，不容错过。

千万不要错过Les Semaines Culinaires，这是一次穿越巴黎市中心的非凡美食之旅。

巴黎文华东方酒店，巴黎圣奥诺雷街 251 号，邮编 75001