8 家让意大利美食爱好者大饱口福的餐厅

意大利美食风味众多,产品优质,显然是最受欢迎的美食之一!这一点从我们首都不断繁荣的意大利餐厅中就可见一斑…巴黎精选 “揭示其 意大利面、披萨和烤肉的意大利餐厅。

意大利美食爱好者

卡帕乔餐厅

我们测试了蒙索皇家酒店的意大利餐厅 Il Carpaccio

蒙索皇家酒店的Il Carpaccio 餐厅刚刚被授予第一颗星意大利主厨奥利弗-皮拉斯(Oliver Piras)和亚历山德拉-德尔-法韦罗(Alessandra Del Favero)掌管着这家标志性的意大利餐厅。菜单上有:友好的意大利美食,以及与 Da Vittorio*** 家族共同制作的独家菜单。为了让您尽兴而归,两位大厨还将现场表演他们的招牌菜。

Il Carpaccio位于巴黎 75008 号霍什路 37 号皇家蒙梭酒店。

托斯卡

餐厅 italien Tosca 意大利美食 在巴黎的大使馆,坐落在时尚的第 8 区中心地带的辉煌皇家酒店 内。意大利名厨拉斐尔-德-马斯(Raffaele de Mase)着眼于未来,却从未忘记自己的根。他的菜肴是传统创新的和谐统一。他将意大利美食的精妙之处展现得淋漓尽致,将专业技能、现代气息和意大利顶级风味的现代口感融为一体。

Ristorante Tosca 位于巴黎 75008 号马戏团街 20 号辉煌皇家酒店。

对于典型意大利餐厅的粉丝来说

Giusé Trattoria

为了纪念父亲朱塞佩,曼库索兄弟将这家餐厅命名为 “Giusé”,为食客提供正宗的意大利美食。这家独特别致的餐厅位于圣奥诺雷街(rue du Faubourg Saint-Honoré)的中心地带,拥有迷人的环境 大理石餐桌、天鹅绒长椅、点缀着高雅酒瓶(100% 意大利酒!)和大镜子的漂亮吧台。好消息是,餐盘上的乐趣还在继续!这里的披萨完全按照店主祖母分享的家族食谱制作,并在那不勒斯一样的柴火烤炉中烹制。菜单包括阿兰奇尼、章鱼沙拉、Vitello tonnato、碳烤意大利面和意式团子……

Giusé, 125 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris. 01 44 07 38 23 -Hours: 12pm-2.30pm, 7pm-11pm.每天营业。

索菲亚别墅

这家意大利风格的小餐馆就在香榭丽舍大街附近,是传统与现代美食的完美结合。在这优雅的环境中,墙上悬挂着女演员索菲亚-罗兰的多幅肖像。这家宽敞的意大利餐厅和葡萄酒吧以其新鲜的产品和无可挑剔的服务而闻名,主营比萨饼。我们还向您推荐米兰小牛肉和自制的美味烩饭。如果想品尝一顿丰盛的大餐,千万不要错过这家位于阿尔玛-玛索区Alma Marceau)友好而精致的餐厅

索菲亚别墅,夏约街 53 号,75116 巴黎。

孔蒂

Conti 餐厅的装潢以红色和黑色为主 色调,风格独特,以其精心 烹制的美食而闻名。菜单包括米兰式炖牛肉、松露布拉塔奶酪和扇贝烩饭,所有这些都会让您流连忘返。这家意大利餐厅弥漫着威尼斯剧院的气息,氛围私密,是理想的用餐场所。无论是商务用餐还是浪漫约会,这里都是理想之选。这家餐厅离 特罗卡德罗广场(Place du Trocadéro)不远,在巴黎最佳意大利餐厅排行榜上名列前茅。

Conti, 72 rue Lauriston, 75116 Paris.

皮耶罗 TT


多星主厨皮埃尔-加涅尔(Pierre Gagnaire)的意大利菜一定会大受欢迎。在皮埃罗 TT 餐厅,您可以发现巴黎真正的美好生活。一进门,就能感受到这里的氛围。棋盘格地板、大理石餐桌和皮质座椅,再加上墙上的复古盘子和照片,以及装饰精美的常春藤……这里的氛围既别致又复古。菜单上当然少不了意大利面(意大利通心粉、可可粉、美味的海鲜意大利面……),但这还不是全部!主厨伊万-费拉拉(Ivan Ferrara)还升华了其他典型的引导菜肴,如米兰小牛肉 Vitello tonnato章鱼触角配香草酱...更不用提甜点了,在意大利餐厅中,这些甜点是完全不同的!

Piero TT, 44 Rue du Bac, 75007 Paris.

曼哈顿广场

在 108 avenue de Villiers,昔日的 “Grand bistrot du 17ème “已让位给 Manhattan Terrazza 及其 100% 手工制作的意大利美食。在这里,”以最低的价格提供最好的那不勒斯匹萨 “是简约的代名词。真正的玛格丽塔披萨,在尺寸和质量上都不会作假”。在菜单上,您还可以找到令人垂涎欲滴的 burrata开胃菜、各种意大利面和鸟名披萨,但美味丝毫不减!如果您在这个阶段已经吃饱了,那就不能不吃甜点了。胡桃酱披萨、黑加仑芝士蛋糕、一勺一勺上桌的难以置信的提拉米苏……一切都非常美味。最棒的是什么?餐厅还提供早午餐和欢乐时光,您可以手持Spritz,以最佳的方式为用餐做好准备。

Manhattan Terrazza, 108 Avenue de Villiers, 75017 Paris.

麦迪逊咖啡馆

继布鲁克林比萨店(The Brooklyn Pizzeria)、小意大利餐厅(The Little Italy)和曼哈顿餐厅(Manhattan Terrazza)之后,麦迪逊咖啡馆(Madison Caffe)成为多尔集团的最新成员。这一次,这支欢快的团队决定在巴黎西部非常时髦的 第 16区中心安家落户。与加里-多尔的其他店面一样,在这里可以找到纽约禁酒时代的所有特征。砖墙、裸露的管道、复古风扇、瓷砖地板和贴有火炬标签的桌子,更不用说在红色霓虹灯照射下闪闪发光的街头艺术了。

厨房里的一切都是自制的。这里的重点是新鲜通心粉。Orecchiete、linguine、coquillettes、fusili、mafaldine、意大利面和其他通心粉都是由那不勒斯面食厨师在玻璃水族箱中,在顾客惊奇的目光中按订单制作的。我们的推荐?松露意大利面和经典的玛格丽塔披萨。至于甜点,您可以选择提拉米苏、奶油布丁、果仁巧克力披萨或巧克力酱巧克力蛋糕。如果您比较挑剔或喜欢健康,可以选择新鲜水果杯。


从早餐到凌晨 1 点,全天营业……绝对是意大利面爱好者的新总部。

麦迪逊咖啡馆 10 Chaussée de la Muette, 75116 Paris.

梅兰妮-赫罗拉克维特著

另请阅读人人都在谈论的新意大利餐厅

Rédigé par , le
Partager sur