伊斯基亚：丹尼-英布罗伊西在巴黎的意大利新去处

伊斯基亚餐厅（Ischia）为 15 区带来了甜蜜生活的气息。自 2025 年 1 月起，Denny Imbroisi 将他的活力和对意大利传统的热爱带到了 Ischia，这家餐厅以前由 Cyril Lignac 经营。

地中海风味的丰盛美食

这位在《顶级厨师》（Top Chef）节目中大放异彩的主厨秉承其横跨阿尔卑斯山的传统，提供正宗的现代双烹美食。菜单上的菜肴充满阳光，并采用优质农产品。

其中的亮点包括奶油甜菜根布拉塔、融化的马苏里拉芝士阿兰奇尼、意大利干酪意式团子配香蒜酱和金枪鱼鞑靼 酱。特别值得一提的是龙虾馄饨，配以一流的贝类酱汁。

肉类和鱼类爱好者同样会大饱口福，羊排、南瓜和石榴以及章鱼烤盘都是菜单上的特色菜。

采用陶土装饰的别致地址

餐厅由Studio KO 设计，装饰融合了意大利的典雅和地中海的热情。锈蚀的墙壁、粉色的座椅、雕刻的木头和镀金的黄铜营造出一种私密、明亮的氛围。

房间的主角是什么？一个壮观的红色大理石吧台，向意大利设计致敬。天气晴好时，露台是在阳光下享用午餐或在星空下享用晚餐的理想场所。

Denny Imbroisi 版的伊斯基亚就是我们喜欢的意大利：大方、精致、友好。如果您想体验高雅迷人的氛围，那就来这家巴黎必去的新店吧。

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