巴黎的 Le Wagon Bleu:17 区中心的东方美食快车

Le Wagon Bleu 在移动旅行和纯正口味的交汇点上实现了一项独特的壮举。 这家餐厅坐落在巴黎第 17 区,将客人送上经过精心修复的 1925 年东方快车马车。这一独特的环境将复古的魅力与当代科西嘉美食的温馨融为一体。

焕然一新的传奇环境

单单是这里的历史就值得我们去一探究竟。20 世纪 50 年代,餐厅的创始人决定挽救一节本要报废的火车车厢,并将其从铁轨上运走,安放在餐厅旧址上。十年后,经过翻修,这里成为了广受欢迎的电影取景地,更重要的是,这里还是一家非同寻常的餐厅。清漆木镶板、天鹅绒座椅和柔和的灯光,让人立刻联想到东方快车的浪漫之旅。

美味、真诚的科西嘉美食

说到美食,Le Wagon Bleu 不仅仅以其氛围吸引人。它还拥有慷慨、现代的科西嘉美食。开胃菜以山羊奶酪炸饼或蛋黄酱蛋配波塔加麻花等食谱为基调。主菜则体现了科西嘉岛的慷慨:无花果拉猪肉、鸭胸肉、酿南瓜或用科西嘉番茄酱和猪脸颊重新烹制的意大利面。菜单还为素食主义者和鲜鱼爱好者提供了时令蔬菜。

岛上葡萄酒的选择虽然不多,但都经过精心挑选,彰显了这里的鲜明特色。自制的典型甜点,如 pastizzu 或农家法式吐司,让人想起童年的地中海式甜点,为整个用餐体验画上了圆满的句号。

品尝真正永恒晚餐的必去之地

Le Wagon Bleu 提供的不仅仅是一餐饭,更是一种体验。 其独特的装饰和诚挚的菜肴使其成为首都最好的非典型餐厅之一。对于喜爱美食故事的人来说,这是一个难得的好去处。

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