兰卡斯特的周日烤肉,温暖周日的好去处

如果周日成为一周中最热的一天会怎样?这就是兰卡斯特餐厅新推出的周日烤肉所面临的挑战。

英国传统……巴黎风情

自 2025 年 4 月 6 日起兰卡斯特酒店(Hôtel Lancaster)这一位于巴黎 8 区的标志性酒店就开始在距离香榭丽舍大街咫尺之遥的幽静氛围中提供精致的周日烤肉。与传统的早午餐不同,这种周日仪式重温了英国传统,并融入了法国美食的元素。

每周,大厨塞巴斯蒂安-吉鲁(Sé bastien Giroud)都会用特雷格(Traeger)烧烤炉烹制出色香味俱全的美味佳肴。结果如何?味道爆棚,将真实性和烹饪精确性完美结合。

随季节(和您的愿望)变化的菜单

每两个月,菜单会随着季节的变化而变化:

  • 四月至五月:煨羊肩肉、芦笋、煨蒜。
  • 六月至七月:烤大虾、蔬菜 bayaldi。
  • 九月至十月:猪腰、烤茄子。
  • 11 月-12 月:金文奶酪或烟熏金文奶酪、莫尔多香肠。

每一餐都有糕点主厨Alban Monroux 设计的时令水果馅饼作为结束。

低调而精致的巴黎酒店环境

兰卡斯特餐厅位于贝里街 7 号,由让-菲利普-努埃尔工作室(Studio Jean-Philippe Nuel)进行了巧妙的现代化改造,建筑充满了1900 年代的魅力,餐厅装饰典雅,将古董家具与现代设计完美结合。这不仅仅是一顿饭,更是一次巴黎好客之道的体验

实用信息

2025 年 4 月 6 日起每周日 中午 12 点开始
每人 40 欧元
预订请访问hotel-lancaster.com

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