Faubourg Saint-Honoré 酒店推出巧克力杰作

著名的 Faubourg Saint-Honoré 酒店正以大胆和精致的方式重塑复活节。 从克里永酒店（Hôtel de Crillon）到巴黎福宝索菲特酒店（Sofitel Paris Le Faubourg），每座宫殿都有自己独特的巧克力作品。

克里永酒店升华经典

主厨马修-卡林（Matthieu Carlin）创造了一个完整的感官系列。草莓酥饼、开心果蛋糕、果仁糖蛋：每一款作品都讲述着一个故事。焦糖和大溪地香草馅饼将吸引纯粹主义者。在冬日花园（Jardin d’Hiver）享用下午茶和在历史沙龙（Salons Historiques）享用早午餐，将是一次完美的体验。这些作品将于 4 月 30 日前在 Butterfly Pâtisserie 出售。

巴黎福宝索菲特酒店向时尚致敬

主厨 Shereen Khelif 将巧克力与时尚融为一体。她设计出了一款带有果仁糖霜的蛋奶酥，里面是一件金色的巧克力礼服。灵感来自奢华殿堂 Faubourg Saint-Honoré。这款甜美的珠宝向高级定制时装的偶像们致敬。这是一款独特、大胆、极具巴黎风格的作品。

文华东方酒店崇尚自然

主厨 Julien Dugourd 设计了一款名为 “L’Éclosion “的鸡蛋，灵感来自酒店的内部花园。闪亮的外壳、榛子果仁糖、浓郁的黑巧克力：一切都散发着植物的优雅。柔和的曲线让人联想到盛开的鲜花。这枚鸡蛋既精致又有力量。这是美食佳肴的诗意想象。

德拉诺之家重温历史

Enzo Ohayon 和 Paolo Minelli 二人从酒店 18 世纪的楼梯中汲取灵感。最终，他们制作出了一款焦糖黑巧克力蛋，并在其中加入了咖啡和榛子。新旧对比营造出一种美味的张力。这是一件低调而精致的艺术品。

巴黎布里斯托尔酒店将传统与庆典相结合

为庆祝其成立 100 周年，Le Bristol 用特级可可制作了一个雕刻蛋。约翰-贾凯蒂（Johan Giacchetti）在蛋中加入了油条、巧克力鸡和自制果仁糖。大尺寸中隐藏着惊喜。限量版在 Épicerie des Ateliers 出售。纯粹优雅，2025 年 4 月 2 日至 27 日。

La Réserve Paris 注重细节

乔丹-塔尔博特（Jordan Talbot）以修女为灵感设计了一款彩蛋，富含来自多米尼加共和国的巧克力。蛋心将香料和水果巧妙地融合在一起。4 月 19 日至 21 日期间，酒店还将推出 “L’Instant Gourmand”（瞬间美食）这一独特的小吃。整个体验散发着巴黎生活艺术的气息，融合了优雅与放松。

在 Faubourg Saint-Honoré（圣奥诺雷区），复活节成了一场高空糕点游行。每家酒店都对巧克力做出了自己的诠释，将艺术创作与对该地区的敬意融为一体。甜蜜漫步，不容错过。如需了解巴黎的其他美食地址，请点击此处。