La Pistacherie:让老饕们疯狂的开心果圣殿
在巴黎,美食概念不断涌现,但位于阿尔玛广场(Place de l’Alma)8ᵉ 区的 La Pistacherie 却脱颖而出,推出了一个既新颖又令人难以抗拒的主张:开心果吧。作为法国唯一的一家开心果吧,它向这种深受美食家喜爱的绿色小果实致以最崇高的敬意,以最富创意的方式重新演绎它。
自制冰激凌、入口即化的饼干、谷物棒、馅料丰富的可丽饼和华夫饼、帕奈托尼饼的新玩法、有馅羊角面包……开心果在这里是王者。这些菜谱是在糕点师的帮助下开发的,重新诠释了这种标志性的干果,其精确度和精致度将吸引巴黎美食家和游客。展会的亮点是什么?自助式开心果奶油喷泉取代了传统的巧克力火锅。这是为原创甜点爱好者准备的真正的普鲁斯特甜点。
不过,La Pistacherie 也是一家真正的熟食店,专门出售特殊的干果:有机杏仁、夏威夷果、西藏枸杞……包装成小袋、罐子或盒子,可作为礼物(或犒劳自己)。近年来,巧克力和抹茶等其他食品已经占据了主导地位,而开心果似乎已经做好了复仇的准备。而 La Pistacherie 正是这股潮流的引领者。
最后,您还可以在阳光明媚的露台上细细品味这些奇妙之处,这里是您在巴黎金三角两个地址之间小憩的绝佳场所。La Pistacherie 餐厅美食、时尚、绿色,很可能成为您的美食新宠。
📍 La Pistacherie – 5 place de l’Alma, 75008 Paris
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