在 Beaupassage 餐厅享用 Pierre Hermé 早午餐
美食有了新地址。皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé Paris)将在位于时髦的第七区(7th arrondissement)中心格勒内勒街(rue de Grenelle)的优雅咖啡馆(Café de Beaupassage)推出其招牌早午餐。这是为那些认为早午餐本身就是一门艺术的人设计的周日美食盛宴。
绿色环境中的作家早午餐
这家周日早午餐餐厅位于首都最宁静的通道之一Beaupassage,环境幽静,绿树成荫,远离巴黎的喧嚣。餐厅提供两种服务(上午 11:30 和下午 2:00),让您与伴侣、家人或朋友共享美食时光。
每人 65 欧元 儿童票价 25 元–考虑到环境的质量和 Maison 的知名度,这个价格还是很合理的。
融合传统、惊喜和高级糕点的菜单
当您在餐桌前坐下来时,神奇的事情就发生了:伊斯法罕糕点、Viette 黄油、”Infiniment Praliné “涂抹酱、自制果酱……然后,您可以选择枫糖煎饼或Infiniment 巧克力燕麦片,配以全脂牛奶或植物牛奶。
随后,早午餐的核心菜品–各种形式的鸡蛋(炒蛋、贝奈迪克蛋、软煮蛋、平煎蛋、煎蛋卷)以及牛油果吐司和蜜饯蛋黄配开心果醋汁、皮埃尔-埃尔默 面包、咸味华夫饼 配熏 三文鱼、香浓奶油和石榴等招牌菜一一亮相。如果您是肉食动物,也不要忘记法式吐司配香料和烟熏鸭胸肉,或者皮埃尔–埃尔默牛肉汉堡配自制薯片。
根据季节的变化,当季的素食菜肴也会为本已丰富且不断变化的菜单锦上添花。
甜点:皮埃尔-埃尔梅的优雅时刻
在离开餐桌之前,您一定要品尝一下皮埃尔-埃尔默餐厅的拿手好戏:高级定制糕点。您可以从一盘时令水果、三块马卡龙或皮埃尔-埃尔梅的标志性糕点中选择一款:Ispahan、Tarte Infiniment Vanille、2000 Feuilles、Plaisir Sucré或Carrément Chocolat。每咬一口,都能感受到这位被《Vogue》杂志誉为“糕点界毕加索 “的大师的精湛技艺和独特创意。
如果您希望延长体验时间,还可以额外付费享用一杯 Billecart-Salmon 玫瑰香槟、一杯Satine 鸡尾酒或一杯Ispahan 鸡尾酒。
皮埃尔-埃尔默的体验,考虑到每一个细节
Pierre Hermé 早午餐不仅美味,更是一种感官体验。 从精选的茶叶到内部咖啡师调制的特色咖啡,每一个细节都至关重要。Hermé 的服务一如既往,无可挑剔、谨慎周到。
除了餐盘之外,这是当代法式糕点的奢华视觉,平易近人而不奢华,但绝不平凡。
📍 Café Pierre Hermé Paris – Beaupassage
53-57 rue de Grenelle, Paris 7
📅 2025 年 2 月 23 日起每周日 🕰 两道菜:上午 11:30 和下午 2:00