这家位于玛莱区(Marais)的新咖啡馆隐藏的不仅仅是美味的咖啡
巴黎的咖啡馆还能给你带来惊喜吗?是的,只要您推开位于巴黎第三区的河内 1988 鲜花和档案馆的大门。
河内 1988 集团的第五个地址提供了一个令人吃惊却又完美统一的概念:一家提供越南特色美食的咖啡厅,同时也是一家花店、一家 DIY 工作坊和一家陶瓷精品店。换句话说,这里是一个感官交织的地方,在这里您不仅可以消费,还可以享受诗意、缓慢、手工艺的体验。
完全沉浸在越南美学中
从进门的那一刻起,这里的装饰就奠定了基调:没有两把相同的椅子,有复古的花瓶、旧窗户和手工制作的陶器……这里的氛围既像亚洲乡村别墅,又像浪漫的奇珍橱柜。家具由废旧物品和古董制成,讲述着一个故事:通过日常用品传递着一个亲密的越南故事。
这种对细节的关注与真正的审美偏好相辅相成:没有 Wifi,我们在这里放慢脚步。你可以阅读、观察和聊天。修剪树枝的声音、新鲜花朵的香味和手冲咖啡的噼啪声,构成了这里宁静的背景音乐。
忠于越南传统的菜单
说到饮品,河内 1988 不会屈服于普通咖啡的诱惑。当然,这里有浓郁的蛋咖啡,也有炼乳咖啡、椰子咖啡、稀有的越南茶和有机抹茶。此外,还有一系列亚洲风味糕点可供选择:黑芝麻或螺旋藻饼干、戚风蛋糕、抹茶布朗尼、水果芝士蛋糕或美味的pappa roti,松软的包子有咖啡和抹茶两种口味。
所有食物都用传统的越南陶器盛放,让人在品尝咖啡的同时,更多了一份沉思。一杯饮料的价格在 6 到 7 欧元之间,甜点的价格在 5 欧元左右。
真正的手工和创意
但真正与众不同的是工作坊区域。河内 1988 通过 Instagram 定期推出DIY 花艺工作坊。花束制作、日本花艺介绍或纸花制作:这些创意体验的价格在 55 欧元至 65 欧元之间,包括小吃,环境十分适合激发灵感。
这种对顾客体验的关注反映了一种明确的愿望,即把这里打造成一个感官和创意的天堂,与普通的咖啡店截然不同。
立即发现的机密地址
在充斥着复制粘贴概念的玛莱区,河内 1988 鲜花和档案馆带来了一种全新的方式:咖啡、手工艺品、缓慢和传递。
📍51 rue des Archives, 75003.
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