复活节威尔士亲王的 “Éclat “彩蛋

巴黎装饰艺术风格的标志性酒店–加仑王子大饭店（Prince de Galles）推出了 2025 枚复活节彩蛋，这是酒店糕点主厨 Hélène Kerloeguen 的精心杰作。

威尔士亲王向装饰艺术和非凡巧克力致敬

今年，Hélène Kerloeguen从被列为历史古迹的威尔士亲王庭院的马赛克中汲取灵感，设计出“Éclat “彩蛋。这款优雅的几何形作品是名副其实的美食雕塑，将巧克力的质感和细腻发挥得淋漓尽致。

这款鸡蛋采用法芙娜有机牛奶巧克力制作，可可含量为56%，由科特迪瓦 Persévérance 农业合作社生产，集浓郁与香甜于一体。巧克力获得了公平贸易、雨林联盟和有机农业认证，见证了公司对可持续发展的承诺。

质感与风味的完美融合

L’Œuf以杏仁 片为基底，内含焦糖杏仁和榛子，口感酥脆，令人难以抗拒。它的底座由五块巧克力棒组成，里面藏着融化的山核桃果仁糖。

最后，装满烤椰子果仁糖的巧克力软糖点缀在彩蛋表面，让人联想到金叶铺成的马赛克。

Éclat “彩蛋（570 克，75 欧元）从4 月 1 日起接受预订，将于2025 年 4 月 17 日至 21 日发售，为您带来美食和精致的复活节体验。限量版将在距离香榭丽舍大街咫尺之遥的加勒斯王子餐厅（Prince de Galles）发售。

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