复活节：勒诺特尔庆祝圣母院的钟声
今年，Lenôtre 品牌推出了复活节系列，以美食和传统为灵感，敲响了圣母院的钟声。每件作品都融合了传统与卓越，体现了法国的精湛工艺，为您带来历史与美食的完美结合。
通过巧克力向法国传统致敬
为了庆祝复活节，Lenôtre 选择了首都最具代表性的标志之一：巴黎圣母院的钟声。在公司巧克力大师的巧手下，这些名副其实的法国传统瑰宝变成了精美绝伦的巧克力雕塑。这项精密的工作提醒人们手工艺的重要性，每一个细节的设计都是对法国传统和优雅的致敬。
2025 年复活节系列由法国最佳巧克力师、Lenôtre 创意总监Guy Krenzer 指导，颂扬了我们丰富的文化遗产和卓越的巧克力制作工艺。每件作品的设计都唤起了悬浮时间的魔力和复活节的美食叮当声。
Le Bourdon：雕塑般的美食中心 由 Lenôtre 提供
这个独特系列的核心无疑是Le Bourdon，这是一个不朽的巧克力钟，灵感来自巴黎圣母院最大的钟。这款作品由 Lenôtre 的首席糕点师、世界糕点冠军 ÉtienneLeroy 设计，是集美学与精致于一身的真正杰作。它的设计采用精雕细琢的雕刻线条，让人联想到巴黎大教堂钟上的哥特式装饰。
在这层巧克力外壳下，一个由巧克力丝组成的美食巢穴包裹着珍贵的彩蛋，并用金箔进行精致装饰，尽显精致之美。这款限量版的杰作体现了精确手势的传递和巧克力工匠的精湛技艺。
涂有果胶的铃铛延长复活节传统
Lenôtre 并不满足于这一独特的创作，还推出了一系列果仁巧克力脆饼，以多种变化重新演绎巧克力经典。每款巧克力都融合了果仁巧克力、焦糖、榛子和干果的精致风味，并涂有黑巧克力、牛奶巧克力或金巧克力。
这些铃铛的名字是为了向法国历史上伟大的女性人物致敬。Éléonore揉合了牛奶巧克力和榛子果仁酱，而Amandine则以浓郁的黑巧克力和杏仁果仁酱为基础。最后，夏洛特（Charlotte）以金巧克力和焦糖山核桃的微妙平衡为主题。这一系列巧克力让每个人都能找到适合自己口味的巧克力，同时又不失复活节庆祝活动的美食传统。
来自 Lenôtre 的质地细腻的复活节甜点
除了巧克力雕塑外，Lenôtre 还推出了标志性的Entremets，将不同的口感结合在一起，带来独特的味觉体验。Entremets Cloche在巧克力的阿拉伯式花纹下，呈现出层层叠叠的美味：杏仁巧克力脆片、松软的饼干、融化的焦糖和百合花，以及透气的黑巧克力慕斯。
松脆与软糖、浓郁与香甜之间的平衡，使这款甜点成为精致巧克力甜点爱好者的必备之选。这款甜点有个人和家庭两种款式，保证能为任何节日餐桌增色不少，既优雅又美味。
复活节菜单
复活节不仅仅是巧克力的节日，Lenôtre 还为您准备了一些特别的美味佳肴。煨炖七小时的羊腿配以时令蔬菜，将是一顿充满欢乐和精致的晚餐。对于传统美食爱好者来说，用小牛肉、家禽和鹅肝做成的鹅肝酱是必不可少的，死亡号角和腌制番茄的香味为这道菜增色不少。
这些菜肴专为全家人共享而设计，体现了 Lenôtre 致力于提供兼具真实性和卓越厨艺的作品的承诺。
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