巴黎附近的度假胜地,多维尔的两个地址
从 4 月 5 日起,多维尔将重新迎来夏日,Ciro’s 和 Bar de la Mer 将重新开业。这两家位于 Planches 广场上的传奇餐厅将为您带来独特的美食体验,让您俯瞰大海,感受传统与创新的完美融合。
Ciro’s:为大海服务的永恒优雅
自 1959 年以来,Ciro’s一直是多维尔的老字号,曾接待过从伊丽莎白-泰勒到约翰尼-德普等知名人士,更不用说 2011 年的八国集团元首了。该餐厅由弗里德曼和范思哲事务所重新设计,既保留了其灵魂,又采用了灵感来自船舱的现代设计。
主厨Adrien Brunet 曾在巴黎圣詹姆斯酒店(Saint-James)和 Crillon le Brave 酒店工作过,他用精致的菜单将海鲜美食升华。在餐桌上烹制的龙虾肉汤和鳎目鱼meunière 为您呈现了一场美食盛宴,而海鲜拼盘则彰显了诺曼底海岸线的丰饶。最后,糕点主厨托马斯-菲利普(Thomas Philippe)为庆祝 Les Planches 100 周年而精心制作的巧克力覆盆子冰激凌棒将为您带来甜蜜的回忆。
海洋酒吧:轻松惬意的美食中转站
离 Ciro’s 一箭之遥的Bar de la Mer是多维尔最快乐、最友好的休闲场所。这里有 190 个座位的露台、私人躺椅和儿童俱乐部,充分体现了假日精神。菜单上的菜肴丰富多样,包括加碘菜肴:通心粉配 Vongole、龙虾卷、各种配方的贻贝以及各种美食甜点。
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