El Bar des Maillets d’Argent celebra el arte de la mixología
El prestigioso Bar des Maillets d’Argent, en el corazón de la legendaria Tour d’Argent, acogerá un evento exclusivo. Él será en colaboración con la casa de whisky The Macallan. Este evento único reunirá a Diego d’Agnolo, barman jefe del Bar des Maillets d’Argent y Massimiliano Berardi, barman jefe de Angelita Madrid. Una refinada exploración de la mixología y el whisky escocés.
Un dúo de virtuosos al timón
Dos figuras destacadas del mundo de la mixología orquestarán esta velada excepcional. Diego d’Agnolo, natural del norte de Italia, ha perfeccionado su talento en algunos de los mejores establecimientos de Londres. Con un ojo inigualable para el detalle y la creatividad, aporta una atrevida modernidad a los cócteles.
Junto a él, Massimiliano Berardi, barman jefe del renombrado Angelita Madrid, es famoso por sus técnicas vanguardistas. Entre ellas, eliminar el hielo de sus creaciones y reducir el consumo de energía en su bar. Aficionado a la ciencia de los alimentos, ofrece una mixología precisa e innovadora que reinventa los cócteles tradicionales.
Una velada de refinamiento
En el acogedor ambiente del Bar des Maillets d’Argent, 25 invitados privilegiados tendrán la oportunidad de descubrir creaciones originales, elaboradas con excepcionales whiskies The Macallan. Fundada en 1824, esta firma escocesa es famosa por su maestría y sus refinadas expresiones, que ofrecen una rica y sofisticada paleta de aromas.
Entre experimentos gustativos y saber hacer tradicional, este encuentro promete ser un momento único para los amantes de los cócteles y los espirituosos excepcionales.
📍 Bar des Maillets d’Argent – 15 Quai de la Tournelle, 75005 París
📅 10 de marzo de 2025, de 18.30 h a 20.30 h
🎟️ Entrada previa reserva – 140 euros por persona
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