5 bistrós para cenar en París sin arruinarte
Es posible comer bien en París sin disparar tu presupuesto. Aquí tienes cinco bistrós donde la calidad va de la mano de precios razonables, incluido Phalsbourg.
Phalsbourg: La elegancia de un bistró gastronómico asequible
Situado en el distrito 17, Phalsbourg revisita la cocina francesa con modernidad y refinamiento. Su chef ofrece platos gourmet a precios asequibles.
El menú cambia regularmente para reflejar las estaciones. Los clásicos se subliman: soufflé de queso comté, filete de ternera con puré de patatas y crema de vainilla estilo panacotta con coulis de frutos rojos. Cada plato revela un dominio de la técnica y atención al detalle.
El ambiente acogedor y el servicio atento hacen que la experiencia sea aún más agradable. La bien pensada carta de vinos ofrece algunos grandes descubrimientos a precios razonables. Phalsbourg es una dirección ideal para una cena refinada sin excesos económicos.
Le Phalsbourg, 3 Rue de Phalsbourg, 75017 París
Le Petit Sommelier : Cocina generosa y vinos excepcionales
En el distrito 14, Le Petit Sommelier ofrece auténtica cocina de bistró con una notable selección de vinos. El tartar de ternera, las aves de corral y el arroz con leche son platos imprescindibles. Los precios son asequibles a pesar de la calidad de los productos. El ambiente agradable y el servicio atento seducen a los clientes habituales.
Le petit sommelier de París, 49 Av. du Maine, 75014 París
Le Cadoret: Un bistró moderno con recetas tradicionales
Este bistró del distrito 19 mezcla tradición y creatividad. El paté en croûte, la carrillera de ternera confitada y la crème caramel son sus platos estrella. El chef sublima los productos sencillos con un toque moderno. Los precios son razonables, pero la calidad es digna de los mejores restaurantes.
Le Cadoret, 1 Rue Pradier, 75019 París
Le Paul Bert: La autenticidad de un bistró parisino
Situado en el distrito 11, Le Paul Bert personifica el bistró parisino en todo su esplendor. El entrecôte-frites, el pescado del día y la crème brûlée son imprescindibles. La comida es generosa, los platos bien dispuestos y el ambiente cálido. Se trata de una dirección asequible, a pesar de su innegable calidad gastronómica.
Bistrot Paul Bert, 18 Rue Paul Bert, 75011 París
Chez Michel: El sabor de los productos locales a precios justos
Situado en el distrito 10, Chez Michel celebra la cocina local. El pichón asado, la bisque de langosta y la mousse de chocolate son algunos de los platos imprescindibles. Las generosas raciones y la calidad de los productos lo convierten en un lugar popular.
Chez Michel, 10 Rue de Belzunce, 75010 París
Estos cinco bistrós garantizan una cena de primera clase con un presupuesto ajustado. Phalsbourg, con su elegancia y esmerada cocina, sigue siendo una apuesta segura en París.