Le Semainier de l’Hôtel Particulier Montmartre: el menú de desayuno que nos encanta
Encaramado en la legendaria Butte Montmartre, el Hôtel Particulier Montmartre es material de ensueño. Si no puedes dormir allí (aunque nos encantaría), puedes disfrutar de su restaurante. En invierno, nos gusta acurrucarnos entre los cojines de las banquetas a la hora de comer. ¿Nuestra mesa favorita? La que está junto a la chimenea .
Le Semainier: menú de ensueño
Hay quien piensa que el hotel está demasiado lejos: ¡error! De hecho, es el lugar perfecto para escaparte a comer y envolverte en el refinamiento. Aunque la decoración de Pierre Lacroix contribuye en gran medida al cambio de aires, el atento servicio del personal es todo un encanto.
Además de un menú exquisito, el restaurante del Hôtel Particulier Montmartre ofrece «Le Semainier», una opción de almuerzo ideal para comer con los colegas o una comida de negocios en un ambiente elegante y discreto. Cada día se prepara una receta diferente, con ingredientes frescos de temporada.
Disponible de lunes a viernes, esta asequible oferta de 25 € incluye un entrante que no cambia y un plato del día. Así, el lunes (el día que vinimos), pastel de ave. El martes, ternera estofada, linguini con berberechos el miércoles, cerdo confitado al romero el jueves y arroz venerado con parmesano el viernes.
¡No hay nada que te impida apartarte de la fórmula para tomar un pequeño postre! No podemos dejar de recomendarte el soufflé de chocolate o la mandarina.
¿El objetivo de la agenda semanal? Repetir cada semana.
Los premios reconocen la experiencia del Hôtel Particulier Montmartre
El Hôtel Particulier Montmartre ha recibido recientemente los títulos de «Maître Restaurateur», única distinción que concede el Estado francés, y de «Restaurant de Qualité», otorgado por el Collège Culinaire de France. Estos galardones reconocen la excelencia culinaria del establecimiento, que se esfuerza por ofrecer platos elaborados exclusivamente con productos crudos y de temporada.
Apoyado por grandes chefs como Alain Ducasse, el Collège Culinaire de France distingue a los restaurantes que encarnan la auténtica gastronomía francesa y rechazan la estandarización industrial.
Los pocos minutos a pie bien merecen el placer de comer en el Hôtel Particulier Montmartre. ¡No lo dudes ni un segundo más y reserva el plato del día que más te apetezca!
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🌐 D irección: 23 avenue Junot, Pavillon D, 75018 París Reservas: www.hotelparticulier.com
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