San Valentín bajo las estrellas, dos ideas prestigiosas
Para celebrar San Valentín 2025, se ofrecen dos experiencias excepcionales para los enamorados en busca de un momento único. Entre una noche romántica en la Tour d’Argent y una cena repleta de estrellas en el Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace, la elegancia y el refinamiento estarán a la orden del día.
Una noche romántica en la Tour d’Argent
La Tour d’Argent ofrece una experiencia exclusiva durante todo el mes de febrero de 2025. Titulada Noche Romántica en la Torre, esta oferta permite a las parejas alojarse en el piso de invitados del establecimiento. Un marco íntimo y prestigioso cargado de historia. A tu llegada, una berlina DS 9 te recogerá en el aeropuerto o en la estación de tren de París. A continuación, se ofrece a los huéspedes una botella de champán Tour d’Argent Grand Cru Blanc de Blancs.
La velada comienza con la creación de un cóctel o mocktail a medida por un mixólogo en el Bar des Maillets d’Argent. Después llega el momento tan esperado: una exclusiva cena de cinco platos, especialmente creada para San Valentín y servida en el restaurante gourmet. Para prolongar la magia, se disfruta de una copa de champán en la azotea de la Torre. La vista sobre París es impresionante.
Despiértate con un refinado desayuno servido en el Bar des Maillets d’Argent. Los enamorados también recibirán una caja de regalo como recuerdo de esta escapada única. Para las parejas que deseen celebrar la ocasión, incluso es posible organizar una proposición de matrimonio en la azotea del restaurante.
Una cena con estrella Michelin con Gordon Ramsay en el Trianon
Otra opción igualmente prestigiosa es una cena romántica en el restaurante gourmet de Gordon Ramsay, Le Trianon, situado en el Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace. Enclavado al borde de los terrenos del Castillo de Versalles, este establecimiento con estrellas Michelin ofrece un marco real. La velada gira en torno a la excelencia.
En la cocina, el chef Gabriele Ravasio sublima productos excepcionales con un menú especialmente diseñado para San Valentín. Entre los platos propuestos, abre el baile la ostra Gillardeau acompañada de caviar Osciètre, granada y apio. Los raviolis de patata y pera se realzan con trufas Melanosporum. El queso Salers, mientras que el ala de raya se acompaña de crosne, hinojo y una salsa karashi.
Para el plato principal, se revisita la pechuga de oca con toques de zanahoria, salsifí, clementina y una salsa de Albufera. La comida termina con una flor de queso de cabra fresco con coulis de castañas y regaliz, seguida de un sorbete de hierbas con opalina cristalizada y una nube de fruta ácida.
El precio del menú es de 320 euros por persona, con una opción de maridaje disponible por 190 euros.
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