Colorissima, abrazar el color con Caroline de Benoist
Colorissima, el primer libro de Caroline de Benoist, es una alegre celebración del color, una auténtica inmersión en su universo artístico y culinario. Publicado por Hachette Cuisine el 2 de octubre de 2024, el libro atraerá tanto a los amantes del arte como a los entusiastas de la gastronomía.
En este proyecto, Caroline de Benoist, acompañada por la periodista culinaria Leslie Gogois, ofrece una original exploración del color a través de 40 recetas y otros tantos montajes de mesa cuidadosamente combinados. Es una invitación a transformar cada comida en un espectáculo visual, donde el color se convierte en el hilo conductor de cada creación.
Una fiesta para los ojos
El libro está dividido en cinco capítulos, cada uno dedicado a un tono concreto: rosa, verde, amarillo-naranja, azul-morado y, por último, un capítulo multicolor para los más atrevidos. Bajo el objetivo de Emanuela Cino y el toque creativo de Audrey Cosson, cada página es un cuadro vivo. Las composiciones exuberantes y chispeantes ilustran el talento de Caroline de Benoist para combinar el arte de la mesa con la gastronomía.
Recetas como el tartar de vieiras con hierbas, la tarta de kiwi con flan de matcha y el gin-tonic de arándanos rosas revelan un margen de creatividad sin igual. Cada plato no es sólo una experiencia gustativa, sino también una declaración artística.
Una filosofía llena de color
En Colorissima, Caroline de Benoist comparte su convicción de que los colores son mucho más que simples matices. Son vectores de emoción y felicidad, capaces de transformar la vida cotidiana en momentos memorables. Como ella muy bien explica: «¡La vida tiene que ser ‘colorissima ‘! Un mantra que resume perfectamente el espíritu de este libro.
Disponible ya en pre-pedido por 39,95 €, este libro es un regalo ideal para los amantes de la estética y la buena comida. Si estás en París, ¿por qué no aprovechas para recrear estos espectaculares escenarios en casa e impresionar a tus invitados?
Con Colorissima, Caroline de Benoist nos invita a abrazar el color en todas sus dimensiones. ¿Estás preparado para transformar tu mesa en una obra de arte?
Lee también: Lista de deseos navideños: 5 marcas de alta joyería ultra deseables
