Dior presenta su tronco de Navidad de Jean Imbert
Dior celebra las fiestas con un nuevo tronco de Navidad. La pastelería es obra de Jean Imbert, jefe de cocina del restaurante Monsieur Dior, y del pastelero Romuald Bizart. Lanzada en 2022, esta tradición gourmet sigue marcando el año con una creación inspirada en los códigos de la Casa.
Un tronco con herencia Dior
El tronco de Yule 2024 retoma los símbolos emblemáticos de la Casa. Adopta la forma de una bobina de hilo, acompañada de una aguja y un hilo de azúcar. Se destacan muchos detalles de la Casa. Las iniciales CD, una estrella de la suerte, un dedal y botones de chocolate evocan el universo Dior. La base del tronco presenta el motivo de pata de gallo característico de Dior.
Este postre mezcla sabores de avellana con toques de naranja. El tronco se presenta en una combinación de texturas: galleta joconde, crujiente, cremosa, confitada y ligera mousse, creando una experiencia gustativa única.
Degustación exclusiva
El tronco Dior estará disponible a partir del 14 de diciembre en la tienda insignia de 30 Avenue Montaigne, o para llevar en una caja exclusiva. Esta creación es un recuerdo de la pasión de Christian Dior por la gastronomía y un homenaje a las fiestas.
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