7 brunches para aprovechar al máximo los fines de semana de otoño
El brunch es un arte de vivir entre la dulzura de la mañana y la excitación de la tarde. En París, tenemos la suerte de contar con un sinfín de ellos, cada uno con su estilo y sus platos. Para facilitarte la vida, ¡Paris Select ha elegido 7 para este otoño!
Entre bastidores, nuestro favorito de la semana
Situado «detrás» del restaurante Andy Whaloo, este abracadabrantesco restaurante ofrece brunch todos los domingos de 12.00 a 16.00 h. Derrière ofrece un banquete pantagruélico en un entorno de locos. Es como dejar París por un loft de Brooklyn de los años 70. Es acogedor, es artístico, te deja con ganas de más y es un placer volver. Con amigos o sólo vosotros dos, disfrutad de una cocina sencilla y sin pretensiones que tiene un impacto real. Sigue leyendo.
69 rue des Gravillers, 75003 París
Vendémaire, el brunch chic y suave
Le Vendémiaire es un lugar de suave elegancia. Un lugar tranquilo para tomar el brunch, donde la discreción y la calidad del servicio son las consignas. Disfruta de un menú refinado. En el corazón del distrito 7ᵉ de París, este lugar hará las delicias de tus domingos (¡incluso lluviosos!).
54 boulevard de la Tour Maubourg, 75007 Francia
Marriott, ¿un brunch en la avenida más bonita?
Sin duda la dirección más lujosa de esta lista, el brunch en el Marriott Champs Elysees ha vuelto con una elegante oferta gastronómica. Perfecto para quienes buscan un marco excepcional en pleno centro de la capital. Todos los domingos de 12.30 a 15.00, deléitate con un bufé generoso y variado.
68 avenida de los Campos Elíseos, 75008 París
Boubalé, ¡le llamamos oriental!
También a tiro de piedra del BHV, este restaurante del Grand Mazarin es la primera dirección parisina de Maisons Pariente. Bajo la dirección del chef israelí Assaf Granit, galardonado con una estrella Michelin, Boubalé despliega una sinfonía de sabores. La cocina rinde homenaje a sus recuerdos de infancia, a su herencia asquenazí, pero también a las tradiciones familiares que han marcado su vida. Querrás ir con los ojos cerrados (y los labios relamiéndose).
6 rue des Archives, 75004 París
El lirón en la tetera
La decoración ecléctica, con sus muebles desparejados y carteles vintage, te invita a relajarte. El brunch es generoso: tartas saladas caseras, ensaladas frescas, huevos revueltos y una impresionante variedad de postres, entre ellos su famosa tarta de limón y merengue, de obligada degustación. Le Loir dans la Théière también es famoso por sus tés de calidad.
3 rue des Roziers, 75004 París
Tekès, homenajes a la naturaleza
En sintonía con el bullicio de la calle Saint-Sauveur, Tekés lanza su nueva cita dominical: un brunch que combina el viaje culinario con un homenaje a la naturaleza. Diseñado por el Chef Assaf Granit, este ritual dominical celebra la mezcla de culturas y el arte del gesto.
4 bis rue Saint-Sauveur, 75002 París
Le Chalet des Iles, un lugar apartado para el brunch
Para llegar al Chalet des Îles desde el Bois de Boulogne, una pequeña embarcación te da la bienvenida para una travesía exprés. Descubrirás un restaurante auténtico que no ha perdido nada de su encanto del viejo mundo. ¡El perfecto brunch cocooning!
Bosque de Boulogne, 75016
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