5 nuevos restaurantes que descubrir en París en septiembre
Septiembre es sinónimo de renovación en París, y esto también se aplica a la escena gastronómica de la capital. Este mes han abierto sus puertas cinco nuevos restaurantes, cada uno de los cuales aporta su toque único a la oferta culinaria parisina. Ya seas fan de la cocina francesa, mediterránea o asiática, hay para todos los gustos.
Meïda de Mohamed Cheikh
Mohamed Cheikh, ganador de «Top Chef» en 2021, abre su primer restaurante, Meïda. En un ambiente íntimo, el restaurante presenta una cocina mediterránea revisitada con delicadeza. Las especias y sabores del Magreb se mezclan armoniosamente con productos locales de calidad. No te pierdas este lugar que combina tradición y modernidad. Para saber más sobre esta nueva dirección, lee el artículo completo en Paris Select.
Meïda, 10 Place De La République, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine
Marius por Yoni Saada
Yoni Saada, bien conocido por los parisinos, sigue conquistándolos con su nuevo restaurante Marius, situado en la Gare de Lyon. El restaurante ofrece cocina mediterránea, con platos generosos y coloridos que se degustan en un ambiente cálido. Si buscas un lugar acogedor para comer, Marius lo es. Más información sobre esta dirección ineludible en Paris Select.
Marius – Gare de Lyon, Place Louis-Armand, 75012 París. Abierto todos los días de 5.30 a 21.30 h.
La Baronne de la Sociedad Parisina
La Baronne, la nueva joya de la corona de la Sociedad Parisina, promete una experiencia culinaria refinada y exclusiva. Este elegante restaurante ofrece cocina francesa moderna, elaborada con ingredientes de temporada y presentada con gran atención al detalle. Para una velada chic en París, éste es el lugar ideal. Puedes obtener más información sobre este nuevo local en Paris Select.
Le Bouillon du Coq de Thierry Marx
El célebre chef Thierry Marx vuelve a la carga con Le Bouillon du Coq, un restaurante que pretende ser a la vez sencillo y sofisticado. Inspirado en los tradicionales bouillons parisinos, el restaurante ofrece una cocina auténtica y reconfortante en un ambiente acogedor. Le Bouillon du Coq es una visita obligada para quienes deseen redescubrir la cocina clásica francesa. Más información en Paris Select.
Le Bouillon du Coq – 37 Boulevard Jean Jaurès, 93400 Saint-Ouen. Abierto de 12 a 23 h todos los días. Servicio continuo sin reserva
Shin por Julien Sebbag y Eun Jung Shin
Si quieres vivir una experiencia culinaria original, Shin es la nueva dirección que debes probar. Este restaurante, creación de Julien Sebbag y Eun Jung Shin, ofrece una fusión de sabores franceses y coreanos. Con un menú innovador, este lugar es perfecto para los amantes de la aventura gastronómica. No dejes de explorar este nuevo giro gourmet de París. Más información sobre Paris Select.
Shin, 47 rue des Petites Écuries, París 75010
En conclusión, septiembre es el mes perfecto para descubrir estos nuevos restaurantes de París, cada uno de los cuales ofrece una experiencia única que refleja la efervescencia culinaria de la capital.
