14 de julio de 2024, un lugar excepcional en París para ver los fuegos artificiales
Para celebrar los días festivos de Francia, Le Canopy Eylau Paris organiza una velada excepcional que promete combinar una gastronomía refinada con un ambiente festivo. Enclavado en el corazón de París, este evento es la oportunidad perfecta para celebrarlo con estilo y elegancia.
La mejor vista para ver los fuegos artificiales
La velada comenzará a las 20.00 horas y cada invitado podrá disfrutar del evento por 250 euros por persona. La decoración y el ambiente tendrán los colores de Francia, con un tema «Azul, Blanco, Rojo» para celebrar este día tan especial.
Un menú gastronómico para el 14 de julio
Los invitados empezarán la velada con delicados amuse-bouches, que incluyen gougères y creaciones originales como aguacate, maíz, cítricos y rábano asado, mantequilla de kasha y soufflé. Para empezar, elige entre un atún virgen semicocido, aguacate estofado y sucrina a la plancha o un corazón de ternera con tomate, aceitunas vírgenes y Taggiasche, sopa fría de tomate y brotes tiernos.
Como plato principal, un «Surf & Turf» con filete de ternera, bogavante, mantequilla de trufa de verano y fricasé de verduras, o una fregola de curry verde con verduras Primavera. Un trou parisien, un refrescante sorbete, precede a la selección de quesos, entre ellos el Brie de Melun con trufas de verano y nueces. Por último, para redondear la comida, tarta de fresas de Hugo & Victor, seguida de café y mignardises de Carette.
¿Cómo reservo?
Es imprescindible reservar para este evento exclusivo.
Para reservar tu plaza, ponte en contacto con los organizadores por correo electrónico en [email protected] o por teléfono en el 01 45 50 50 92. No te pierdas esta oportunidad única de celebrar el 14 de julio en uno de los entornos más elegantes de París, con una cocina exquisita y un ambiente inolvidable.
