L’Ami Louis comprada por LVMH: Comienza una nueva era para esta institución parisina
L’Ami Louis, el famoso restaurante de la rue du Vert Bois, acaba de ser comprado por el gigante del lujo LVMH. Este emblemático establecimiento, situado en el corazón del Marais, es conocido por su ambiente auténtico y su cocina tradicional francesa. Con esta adquisición, LVMH se compromete a preservar el patrimonio culinario de París añadiéndole un toque de modernidad.
Una institución parisina
Desde su creación en 1924, L’Ami Louis ha conquistado los corazones de parisinos y turistas. Conocido por sus generosos platos, caracoles, foie gras y pollo asado, el restaurante ha conservado su encanto del viejo mundo. Las paredes de madera, los manteles a cuadros y el servicio a la antigua crean un ambiente único y cálido a la antigua usanza.
Estrellas internacionales leales
L’Ami Louis no es sólo un restaurante, es un lugar de encuentro de estrellas internacionales. Muchos famosos son asiduos de este lugar, atraídos por la autenticidad y la calidad de la cocina. Entre los asiduos figuran Brad Pitt, Jennifer Aniston, Francis Ford Coppola, Beyoncé y Jay-Z, así como Kim Kardashian. Su presencia regular contribuye al aura mítica de este establecimiento.
LVMH y la conservación del patrimonio
La adquisición de L’Ami Louis por LVMH marca una nueva etapa en la historia del restaurante. Dirigida por Bernard Arnault, LVMH siempre ha mostrado interés por preservar y promover las instituciones francesas. Con L’Ami Louis, LVMH se compromete a mantener la autenticidad y la tradición culinaria que han dado fama al restaurante. Al mismo tiempo, estamos introduciendo innovaciones para atraer a una nueva generación de clientes.
Una experiencia culinaria única
Gracias al apoyo de LVMH, L’Ami Louis se convertirá en un destino culinario imprescindible para los amantes de la buena mesa. El restaurante seguirá sirviendo sus platos emblemáticos, al tiempo que explora nuevas vías gastronómicas. Esta combinación de tradición e innovación promete hacer de cada visita a esta joya culinaria de París una experiencia inolvidable.
Chez L’Ami Louis – 32 Rue du Vertbois, 75003 París
