Ischia: la nueva guarida italiana de Denny Imbroisi en París
Ischia trae un soplo de dolce vita al distrito 15. Desde enero de 2025, Denny Imbroisi aporta su energía y su amor por las tradiciones italianas a Ischia, el restaurante que antes dirigía Cyril Lignac.
Cocina generosa con sabor mediterráneo
Fiel a sus raíces transalpinas, el chef revelado por Top Chef ofrece una cocina bistronómica auténtica y contemporánea. En el menú: platos rebosantes de sol, realzados por productos de calidad.
Destacan la burrata cremosa de remolacha, los arancini de mozzarella fundente y los ñoquis de ricota al pesto, con un toque de tartar de atún. Mención especial merecen los raviolis de bogavante, servidos con un soberbio jugo de marisco.
Los amantes de la carne y el pescado estarán igualmente encantados, ya que las chuletas de cordero, la calabaza y la granada y el pulpo a la plancha ocupan un lugar destacado en el menú.
Una dirección chic con decoración de terracota
Diseñada por Studio KO, la decoración mezcla la elegancia italiana con la calidez mediterránea. Paredes patinadas, banquetas rosas, madera tallada y latón dorado crean un ambiente íntimo y luminoso.
¿La estrella de la sala? Una espectacular barra de mármol rojo, homenaje al diseño italiano. Y cuando hace buen tiempo, la terraza se convierte en el lugar perfecto para comer al sol o cenar bajo las estrellas.
La versión de Ischia de Denny Imbroisi es la Italia que nos gusta: generosa, refinada y acogedora. Para una experiencia encantadora y de buen gusto, dirígete a esta nueva dirección de visita obligada en París.
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