5 restaurantes de hotel perfectos para un almuerzo de negocios en París
Un entorno elegante, un servicio impecable y una cocina refinada son las claves del éxito de un almuerzo de negocios. Estos cinco restaurantes de hotel son perfectos para combinar negocios y placer.
El Café Delano de Thierry Marx, el chic parisino al servicio de los negocios
Situado en el hotel Delano Paris, este restaurante de Thierry Marx ofrece una experiencia culinaria de lujo, ideal para un almuerzo de negocios.
La decoración es una mezcla de minimalismo y elegancia, con una atmósfera silenciosa propicia para una conversación discreta. El mobiliario despejado y la iluminación suave crean un ambiente relajante.
El menú incluye productos de temporada realzados por la experiencia del chef. Destacan el ceviche de lubina con lima, el filete de ternera con salsa de trufa negra y el bacalao asado sobre un lecho de verduras crujientes.
Los postres, como el milhojas de vainilla y caramelo o la tarta de limón deconstruida, añaden un toque dulce y elegante para redondear la comida.
El servicio es rápido y discreto, por lo que es una comida de negocios eficaz sin comprometer la calidad.
Delano Café, 4 Rue d’Anjou, 75008 París
La Tosca, un viaje a Italia en un marco prestigioso
Situado en el corazón del hotel Splendide Royal, La Tosca cautiva por su ambiente elegante y su servicio de alta gama. Su ambiente íntimo y refinado es perfecto para una reunión de negocios confidencial.
El chef honra la gastronomía italiana con productos excepcionales. Para empezar, los antipasti gourmet o la burrata cremosa con tomates confitados te abrirán el apetito.
Entre los platos estrella figuran el risotto de boletus, los tallarines frescos con trufa negra y la lubina a la sal, preparados con precisión.
La carta de vinos ofrece una excelente selección de cosechas italianas, perfecta para una memorable comida de negocios.
El ambiente acogedor y el servicio impecable garantizan un almuerzo en las mejores condiciones.
Tosca, 20 Rue du Cirque, 75008 París
Restaurante Cléo, la dirección confidencial del 7ᵉ arrondissement
Enclavado en el hotel Narcisse Blanc, Cléo ofrece un marco elegante y discreto, perfecto para un almuerzo de negocios en un ambiente tranquilo.
El interior luminoso y refinado combina toques contemporáneos con inspiración clásica. El servicio atento y fluido te permitirá concentrarte en tus negocios con total tranquilidad.
El chef sublima los productos de temporada con un enfoque gastronómico. Entrantes como el tartar cítrico de dorada o la crema de calabaza y lascas de avellana abren la comida con un toque ligero.
Para el plato principal, encontrarás favoritos como suprema de ave de corral asada, bacalao a la sartén con salsa beurre blanc o arrachera de ternera madurada con puré casero.
Los postres son igual de refinados, con mención especial para el moelleux de chocolate intenso y la tartaleta de frutas de temporada.
Restaurante Cléo, 19 Bd de la Tour-Maubourg, 75007 París
Le Baudelaire, excelencia gastronómica en Borgoña París
Situado en el hotel de 5 estrellas Borgoña de París, Le Baudelaire es la dirección perfecta para una cena de negocios de alto nivel.
La decoración, inspirada en el mundo del poeta Charles Baudelaire, combina elegancia, refinada ebanistería y obras de arte contemporáneas. El ambiente silencioso garantiza discretas conversaciones de negocios.
El menú ofrece cocina gourmet, orquestada con delicadeza. Los entrantes incluyen cigalas asadas con emulsión de azafrán y foie gras marinado en vino de Sauternes.
Los platos principales son una oda a la cocina francesa: costillar de cordero con costra de hierbas, vieiras con mantequilla de avellanas o lubina salvaje asada con verduras crujientes.
El servicio impecable y el ambiente sofisticado hacen de éste un lugar estupendo para impresionar a un cliente o firmar un contrato.
Le Baudelaire, 6-8 Rue Duphot, 75001 París
El Bar Long, una escapada de negocios chic en el Royal Monceau
Situado en elhotel Royal Monceau, Le Bar Long ofrece un ambiente sofisticado pero relajado, perfecto para un almuerzo de negocios sin excesiva formalidad.
Diseñado por Philippe Starck, este espacio luminoso y contemporáneo ofrece un ambiente elegante pero acogedor, ideal para un debate profesional.
El menú ofrece cocina francesa moderna con toques internacionales. Entre los platos emblemáticos se incluyen :
- Sándwich club de bogavante con mayonesa de limón
- Tartar de buey al filo de la navaja con queso parmesano curado
- Gravlax de salmón con bayas rosas y nata ligera
El menú también incluye opciones vegetarianas y ligeras, perfectas para un almuerzo rápido pero equilibrado.
En cuanto a los postres, la pavlova de frutos rojos y la mousse de chocolate grand cru completan la comida.
Le Bar Long, 37 Av. Hoche, 75008 París
