Le Petit Café Robuchon, una nueva dirección excepcional en Mónaco
En el corazón de Mónaco, Le Petit Café Robuchon es una visita obligada para los amantes de la buena mesa. Inaugurado el 2 de septiembre de 2024, el nuevo restaurante diseñado por Francis Sultana combina elegancia, convivencia y excelencia culinaria. . El establecimiento sigue los pasos del legendario Joël Robuchon.
Un entorno lujoso e íntimo
Desde el momento en que entras, la decoración cautiva por su refinamiento atemporal: suelos de mármol policromado, lámparas de cristal de Murano y muebles acogedores crean un ambiente sofisticado. La terraza, bañada por el sol mediterráneo, es el lugar perfecto para disfrutar de un interludio gastronómico.
Cocina orquestada por chefs excepcionales
Al frente de los fogones está Frédéric Garnier, antiguo colega deAlain Ducasse. Pone su experiencia y creatividad al servicio de una generosa cocina mediterránea. Le acompaña el chef Izu, director culinario de Robuchon Mónaco. Su firma gastronómica se ha hecho un nombre desde la Costa Azul hasta Dubai.
«Trabajar con el equipo de Robuchon Monaco es un honor. Juntos, mantendremos la tradición y la herencia de una marca prestigiosa, al tiempo que satisfacemos las expectativas de una clientela internacional.» – Chef Izu
Una oferta gastronómica refinada y accesible
Abierto todo el día, Le Petit Café Robuchon ofrece un variado menú a la carta con productos locales y de temporada cuidadosamente seleccionados. Desde el desayuno hasta elegantes tentempiés, la carta incluye viennoiseries y bollería del exclusivo laboratorio de Robuchon Mónaco; ensaladas y platos frescos, disponibles para comer en el restaurante o para llevar; y una luminosa bodega con una selección de prestigiosos vinos.
En el espíritu de los palacios parisinos, esta dirección promete una experiencia de alta gama en la que cada detalle ha sido pensado para deleitar a los paladares más exigentes.
📍 Le Petit Café Robuchon – Mónaco
📅 Abierto desde el 2 de septiembre de 2024
Lee también: 5 chefs que se dan un festín en París