Estos restaurantes ultra populares en la Semana de la Moda de París
Hasta el 11 de marzo, fecha de clausura de la Semana de la Moda de París, visita los restaurantes más solicitados de la capital.
Suelo, crazy chic a la española
Escondida en la calle Boccador, la dirección de Suelo sigue atrayendo a una clientela selecta. Con su concepto innovador que combina una cocina española refinada y veladas exclusivas, este local está en boca de todos para esta Semana de la Moda y se ha consolidado como uno de los restaurantes más solicitados.
Le Suelo destaca por su ambiente discreto, un menú ideado por un chef con estrella Michelin y una selección de vinos excepcionales. Pero lo que realmente lo distingue es su capacidad para adaptarse y convertirse en un escenario cultural y festivo durante una semana. Más información.
📍 7 rue du Boccador, 75008 París
Detrás, bien escondido en el Marais
Oculto tras el bar Andy Wahloo y el restaurante 404, DERRIÈRE ocupa el antiguo piso de Mourad Mazouz, transformado en un lugar cálido y acogedor donde cada habitación se ha convertido en una zona de recepción de espíritu arty. Desde el salón al dormitorio, pasando por el comedor en estilo loft neoyorquino de los años 70 y el vestidor, la decoración, diseñada por el propio Mourad, hace que parezca el hogar lejos del hogar de un amigo artista. Abundan los detalles: cuadros, carteles, libros de mesa aquí y allá, nada se deja al azar. Hasta en los aseos, donde una bañera hace las veces de lavabo. Lo más sorprendente es el misterioso armario que esconde una sala de fumadores que parece un gabinete de curiosidades. Furiosamente chic… ¡nos encanta! No hay otro restaurante igual.
📍 69 rue des Gravilliers, 75003 París
Au Passage, icónico
Au Passage es un restaurante discreto pero de culto del distrito 11, donde desde 2011 puedes disfrutar de inspirados platos pequeños y vinos naturales, en un ambiente punk y preciso. Al frente está el chef Minwoo Lee, que ofrece una cocina inventiva y relajada.
Justo al lado, Au Petit Passage (8 rue de la Main d’Or) ofrece una experiencia similar, dirigida por el chef Dave Harrison. Con sus precios bajos(17 € el menú del mediodía), su decoración antigua y su ambiente cálido, es una visita obligada para los amantes de la cocina viva y sincera. Uno de nuestros restaurantes favoritos.
📍 1 bis pasaje Saint-Sébastien, 75011 París
Maison Brochettes, una visión diferente de la bistronomía
Un soplo de aire fresco recorre la escena gastronómica parisina con la apertura de Maison Brochettes, un restaurante bistronómico único. Situado en el corazón del distrito 3ᵉ, este local revisita los grandes clásicos de la cocina francesa en un formato tan convivial como inesperado: la brocheta. Leer más.
📍 10 rue du Grenier Saint-Lazare, 75003 París
Victoria Paris, la dirección chic y festiva
Situado en una excepcional mansión privada de la Place de l’Étoile, Victoria Paris combina refinamiento y modernidad. Con su suntuosa decoración que combina mármol veteado, paneles de madera y toques artísticos, este restaurante y club ofrece una experiencia parisina única.
De día, puedes disfrutar de una cocina bañada por el sol en un ambiente chic y relajado. Por la noche, el local se transforma en un espacio vibrante, sublimado por el diseño de Lázaro Rosa-Violán. Victoria Paris promete cenas y fiestas inolvidables, con uno de los mejores panoramas de la capital como telón de fondo.
📍 12 rue de Presbourg, 75116 París
Siena París, lo mejor de Italia
Siena, el restaurante insignia del Marché Saint-Honoré, atrae a los amantes de la gastronomía italiana y a personalidades influyentes. Especialidades como los linguini de bogavante se sirven en un entorno elegante en dos plantas, con un elegante bar-club en la planta superior.
📍 35 Place du Marché Saint-Honoré, 75001 París
Sushi Park París, la colaboración de alta costura
Desde hace varios años, Anthony Vaccarello, director artístico de Saint Laurent, es un habitual del Sushi Park, un discreto restaurante escondido en Sunset Boulevard, en Los Ángeles. Inaugurado en 2006 por el chef Peter Park, este lugar confidencial se ha convertido en una visita obligada para los amantes de la cocina japonesa, sobre todo entre las estrellas de Hollywood. Lee más aquí.
📍8 rue du 29 Juillet, 75001 París.
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