El restaurante Baccarat de Alain Ducasse abrirá próximamente en París
Una colaboración única entre Baccarat y Alain Ducasse pronto tomará forma en el distrito 16 de París. Con la apertura de un nuevo restaurante que combina la gastronomía y el arte del cristal.
Situado en el suntuoso entorno de una mansión privada renovada, este lugar tan esperado se convertirá en un punto de referencia para los amantes del lujo y la alta cocina. Situado en el prestigioso Triángulo de Oro de París, este establecimiento encarna el encuentro entre el art de vivre francés y la cocina de Alain Ducasse, galardonada con estrellas Michelin. Los visitantes pueden admirar obras de arte inspiradas en Baccarat mientras saborean platos refinados. Creado en colaboración con Christophe Saintagne y ejecutado por el talentoso Robin Schroeder.
Un restaurante que combina arte y alta cocina
El restaurante, en la primera planta del edificio, está diseñado para reflejar tanto el ADN culinario de Alain Ducasse como el patrimonio artístico de Baccarat. La decoración presenta elementos emblemáticos de la casa de cristal. En concreto, un impresionante arco iris de cristal de Baccarat sobresale por encima de las mesas. Este majestuoso escenario está diseñado para transportar a los invitados a un universo. Donde confluyen las artes visuales y gastronómicas.
Alain Ducasse, con su enfoque visionario, ofrece un menú inventivo. Entre las creaciones, los comensales pueden descubrir platos sorprendentes como la calabaza al café o el bogavante desmenuzado en un baño de tapioca rosa. Una experiencia culinaria tan sensorial como atrevida.
Una experiencia completa con un bar diseñado por Margot Lecarpentier
Además de esta aventura gastronómica, el bar también exhibe el arte de la mixología. Margot Lecarpentier, reputada mixóloga, ha elaborado unos cócteles innovadores. El bar, decorado con lámparas de araña de Arik Levy y paneles de Jean-Michel Frank, añade un toque contemporáneo a la experiencia. El cristal y el refinamiento están omnipresentes.
Esta inauguración promete ser un auténtico acontecimiento en París. Subraya la determinación de Baccarat y Alain Ducasse de ofrecer a sus clientes una experiencia multisensorial. A la vez moderna y profundamente arraigada en la herencia de la artesanía francesa.
Para saber más sobre esta nueva dirección de visita obligada, visita el sitio web oficial de Baccarat o el sitio web de Alain Ducasse.
