(Re)descubre los restaurantes con nuevo look de París

La escena culinaria parisina está en constante evolución, con establecimientos que se transforman para ofrecer nuevas experiencias. Entre ellos destacan Petrus, La Fontaine Gaillon y Le Chalet des Îles. Estos lugares cargados de historia han sabido reinventarse conservando su esencia.

Petrus: Una nueva era para un clásico parisino

Situado en el corazón del distrito 17, Petrus es un establecimiento muy conocido por los amantes de la gastronomía parisina. Recientemente renovado, el restaurante ofrece ahora un ambiente más moderno y refinado, conservando su espíritu tradicional. El menú renovado presenta una cocina francesa excepcional, con productos frescos de temporada. Tanto para una comida de negocios como para una cena romántica, Petrus es una visita obligada.

Petrus – 2 Place du Maréchal Juin, 75017 París

La Fontaine Gaillon: Renacimiento de un lugar legendario

La Fontaine Gaillon, a tiro de piedra de la Ópera Garnier, ha reabierto sus puertas tras una completa renovación. Este histórico restaurante, propiedad en su día de Gérard Depardieu, ha sido retomado y rediseñado para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable. La nueva decoración es elegante y contemporánea, resaltando el encanto del lugar, mientras que la cocina ofrece platos que celebran los auténticos sabores franceses. Es el lugar perfecto para cenar después de un espectáculo o una noche con amigos.

La Fontaine Gaillon – 1 Rue de la Michodière, 75002 París

Le Chalet des Îles: Un remanso de paz en medio de París

Encaramado en una isla del Bois de Boulogne, Le Chalet des Îles es una auténtica escapada en el corazón de París. Tras su renovación, este pintoresco local ofrece un ambiente aún más cálido y acogedor. Accesible sólo en barco, este restaurante ofrece una experiencia única, con un menú que mezcla tradición e innovación culinaria. Es el lugar perfecto para un almuerzo al aire libre o una cena romántica junto al agua.

Chalet des Îles14 Chemin de Ceinture du Lac Inférieur du Bois de Boulogne, Porte de La Muette, 75016 París

Tanto si eres un asiduo como un recién llegado, estos tres restaurantes parisinos recientemente renovados prometen sorprenderte y seducirte de nuevo. No pierdas la oportunidad de (re)descubrir estas joyas de la gastronomía parisina.

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