Le Bouillon du Coq: la nueva joya culinaria de Thierry Marx

París, capital de la gastronomía y el lujo, no deja de sorprender con sus excepcionales direcciones culinarias. ¿La última joya de la corona? Le Bouillon du Coq, el nuevo restaurante de Thierry Marx enclavado en el corazón de los mercados de Saint-Ouen. Este emblemático local, ya famoso por su ambiente único y sus tesoros de época, alberga ahora un restaurante que promete convertirse en visita obligada para los amantes de la cocina refinada y auténtica.

Cocina auténtica y acogedora

Thierry Marx, chef con estrella Michelin y figura emblemática de la gastronomía francesa, nos invita a descubrir un concepto que reinventa los códigos del caldo tradicional. En Bouillon du Coq, las recetas se inspiran en platos populares franceses, con un toque moderno y creativo. Aquí, sencillez rima con excelencia. Cada plato cuenta una historia, la historia de la tierra y de la tradición culinaria francesa.

Los huéspedes pueden esperar comida reconfortante. Como platos cocinados a fuego lento y, por supuesto, caldos de sabor intenso. Todo ello elaborado con productos frescos y locales. El ambiente cálido y auténtico refleja a la perfección la atmósfera vibrante y ecléctica de los mercados de Saint-Ouen.

Sumérgete en el alma de París

© @Mathildedelecotais

La decisión de instalarse en los mercados de Saint-Ouen no es baladí. Este lugar legendario, conocido por sus tiendas de antigüedades y de segunda mano, es también un lugar de encuentro. Es un lugar donde confluyen el arte, la cultura y, ahora, la gastronomía. Al visitar el Bouillon du Coq, los clientes se sumergen en una experiencia parisina de 360 grados, donde cada esquina cuenta una historia.

Un guiño a Emily en París

Stephanie Branchu – Netflix

Los mercados de Saint-Ouen han adquirido recientemente notoriedad internacional gracias a la exitosa serie Emily en París. En la 4ª temporada, los espectadores descubren este lugar único a través de los ojos de Emily, la heroína de la serie. Este barrio, donde lo antiguo se encuentra con lo moderno, se convierte en un personaje por derecho propio, contribuyendo al ambiente chic y bohemio de la serie.

Para los fans de Emily en París, una visita a Bouillon du Coq es imprescindible durante su estancia en París. Podrán revivir escenas icónicas de la serie mientras disfrutan de una comida en uno de los lugares de moda de la actualidad.

Una invitación a descubrir

Le Bouillon du Coq es mucho más que un restaurante: es una invitación a redescubrir París desde un nuevo ángulo. Thierry Marx ha sabido combinar tradición y modernidad en un marco excepcional. Tanto si eres un sibarita como un amante de los buenos restaurantes parisinos, no puedes perderte este nuevo establecimiento.

Así que déjate tentar por un paseo por los mercados de Saint-Ouen, sumérgete en el mundo de Emily en París, y termina el día con estilo en el Bouillon du Coq, para vivir una experiencia culinaria que promete quedarse grabada en tu memoria.

Le Bouillon du Coq – 37 Boulevard Jean Jaurès, 93400 Saint-Ouen. Abierto de 12 a 23 h todos los días. Servicio continuo sin reserva

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