¡Stellar lanza su brunch efímero inmersivo!
Prepárate para embarcarte en una extraordinaria experiencia culinaria con Stellar, el innovador restaurante del Grupo Ephemera. Inaugurado en abril de 2023, Stellar ofrece un brunch inmersivo que te transporta al corazón del universo. A partir del 30 de junio y todos los domingos de julio, los amantes de la gastronomía están invitados a realizar un viaje intergaláctico sin salir de París. Con un menú único y encantador, Stellar promete una escapada gastronómica entre las estrellas, perfecta para este verano.
Una extraordinaria aventura culinaria
Stellar invita a los gourmets parisinos a disfrutar de una experiencia única: un brunch intergaláctico. A partir del domingo 30 de junio y todos los domingos de julio, el restaurante del distrito 11ᵉ propone una escapada culinaria al espacio. Sin salir de París.
Un menú con estrellas
Todos los domingos puedes disfrutar de un menú único compuesto por cuatro platos, dos salados y dos dulces. Imaginado para deleitar las papilas gustativas y transportarlas a las maravillas del cosmos.
El viaje comienza con el Big Bang, un refrescante entrante que combina stracciatella, caviar de berenjena y condimentos herbáceos. La exploración culinaria continúa con el Trou Noir. Una generosa hamburguesa con carne de ave desmenuzada, cubierta con salsa bearnesa, pepinillos y pomme paille. También hay una opción vegetariana que se adapta a todas las preferencias dietéticas.
Para los dulces, Stellar ofrece Escale sur Pluton, una torrija cubierta con una bola de helado de vainilla de Madagascar con nueces de macadamia y espolvoreada con caramelo de nido de abeja. La Nuage Stellaire concluye este festín con un bol de granola casera, yogur de moras y arándanos frescos. Para un final ligero y afrutado.
Un momento de convivencia bajo las estrellas
En Stellar, el equipo piensa en todo para ofrecer un momento de convivencia atemporal. Sumergen a los huéspedes en una atmósfera cósmica, ofreciéndoles un descanso encantado de la vida cotidiana.
No te pierdas esta oportunidad única de viajar por el espacio mientras disfrutas de una comida exquisita. Stellar te espera para un extraordinario brunch de verano, ¡una aventura culinaria en las estrellas que no querrás perderte!
Stellar – 45 Rue Saint-Sébastien, 75011 París. El brunch está disponible todos los domingos de julio de 10.00 a 16.00 (la cocina cierra a las 15.00). Precio: 35
