Tea time chocolaté et carte estivale au Burgundy Paris
Quand la lumière de saison inonde Paris, le Burgundy en révèle toute la douceur. À deux pas de la place Vendôme, le patio du Charles rouvre ses portes pour célébrer le printemps. Pendant ce temps, le bar Le Charles propose un tea time d’exception. L’adresse devient un point de ralliement pour les gourmets en quête d’un luxe discret et sensoriel.
Un patio au cœur du Marais chic
Véritable écrin végétal niché au sein de l’Hôtel Burgundy, le patio du Charles accueille Parisiens et voyageurs pour un moment suspendu autour d’une cuisine ensoleillée signée Mylo Levin, chef étoilé. Ici, produits de saison, fraîcheur et légèreté guident l’assiette. Le lieu s’impose comme une oasis urbaine. Élégante mais sans formalisme, elle est idéale pour un déjeuner d’affaires ou une parenthèse décontractée sous le ciel de Paris.
Les desserts du Chef Pâtissier Léandre Vivier viennent parfaire l’expérience. Chaque bouchée évoque un printemps en fleur, rehaussée de touches végétales, florales et épicées, comme un prolongement sensoriel du décor.
Un tea time chocolaté signé Léandre Vivier au Burgundy
Du 17 avril au 8 mai 2025, le Burgundy Paris propose un tea time de printemps au chocolat. Conçu comme une collection de souvenirs de voyage, ce goûter en six temps offre une immersion sensorielle unique. Du Paris-Brest au chocolat du Pérou, au millefeuille café Arabica et badiane étoilée, chaque création évoque une destination.
Le tout est servi sous la verrière lumineuse du bar Le Charles, dans un cadre feutré, parfait pour un après-midi de Pâques ou une escapade gustative en semaine.
Les escales sont aussi graphiques que parfumées : gyozas chocolat dans un bouillon thaï, brioche chocolat/dulce de leche en hommage à Rio, ou encore un baba fraise aux clous de girofle sauvage évoquant les collines de Kandy.
Proposé à 65 € avec thés Dilmah ou 80 € avec une coupe de champagne, ce tea time réinvente l’art du goûter à la parisienne.
📍6-8 rue Duphot, 75001
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