Salon du Chocolat 2024 Paris
Du 30 octobre au 3 novembre, le Salon du Chocolat 2024 s’installe à Paris pour une expérience immersive et gourmande.
Le Salon du Chocolat est un événement très attendu chaque année, rassemblant passionnés, amateurs et professionnels autour d’une seule et même passion : le chocolat. Cette année, l’édition parisienne se distingue par une programmation exceptionnelle et de nouveaux ateliers pour petits et grands.
Au cœur de cette édition 2024, vous découvrirez de nombreux espaces thématiques qui mettent en avant le savoir-faire et la créativité des artisans du chocolat, mais également des ateliers interactifs pour mieux comprendre l’histoire et les techniques de la chocolaterie. Le Salon offre une parcours ludique, parfait pour les familles, ainsi qu’une chasse au trésor qui ravira les plus jeunes. Une belle occasion de plonger dans un univers gourmand et d’en apprendre plus sur l’origine de la célèbre tablette de chocolat.
Un espace dédié aux passionnés de pâtisserie
Les amateurs de pâtisserie seront servis ! Avec des démonstrations de chefs renommés et des ateliers pratiques, le Pastry Show est un passage incontournable pour ceux qui souhaitent percer les secrets des plus grands maîtres chocolatiers. Vous pourrez y observer des démonstrations, apprendre des techniques et même participer à des séances de dégustation.
Les familles trouveront également leur bonheur avec la Hello Maestro Academy, une Master Class sur le chocolat spécialement conçue pour être accessible à tous. Rendez-vous mercredi, jeudi, vendredi et samedi à 16h30, et dimanche à 15h30 pour des sessions enrichissantes et pleines de gourmandises.
Le coin des créations : mon croquis à croquer
Pour les esprits créatifs, l’espace Mon Croquis à Croquer offre une expérience unique. Ici, petits et grands peuvent laisser libre cours à leur imagination et créer leurs propres designs en chocolat. Cet atelier est une merveilleuse façon de s’initier aux techniques de personnalisation du chocolat et de repartir avec une création unique.
La Choco Wonderland : un paradis pour les enfants
Le Choco Wonderland est une véritable aire de jeux et de découverte pour les plus jeunes. Cet espace leur permet de s’amuser tout en découvrant le chocolat sous toutes ses formes, grâce à des ateliers spécialement conçus pour éveiller leur curiosité et leur sens créatif. C’est aussi ici qu’ils auront la chance de rencontrer Maestro, la mascotte du Salon, pour une photo souvenir mémorable.
Un rendez-vous pour les professionnels : l’espace BtoB
Pour les professionnels du secteur, le Salon du Chocolat propose un espace BtoB Lounge propice aux rencontres et échanges. Situé dans un espace dédié, il favorise les collaborations et permet aux exposants de présenter leurs innovations aux autres professionnels et acteurs clés de l’industrie. Une véritable opportunité pour établir de nouveaux contacts et découvrir les tendances du marché.
Le Salon du Chocolat 2024 vous promet donc une expérience gourmande et enrichissante, à savourer en famille ou entre amis. Ne manquez pas cette édition unique qui célèbre le chocolat sous toutes ses formes et plongez dans une aventure chocolatée inoubliable en plein cœur de Paris.
