Dolce by Wyndham Versailles**** : La renaissance éblouissante du Domaine du Montcel
Le Domaine du Montcel, joyau du patrimoine français, revit sous une nouvelle lumière avec l’ouverture de l’hôtel Dolce by Wyndham Versailles****. Situé à Jouy-en-Josas, à quelques encablures de Paris, cet établissement prestigieux ouvre ses portes le 12 juillet 2024. Marquant ainsi une nouvelle ère d’élégance et de modernité.
Un cadre historique et élégant
Niché au cœur de la Vallée de la Bièvre, l’ancienne Fondation Cartier pour l’art contemporain, est un lieu empreint d’histoire et de charme. Le domaine offre un cadre idyllique avec son Château, son Chalet, son Village des Arts et sa Villa Marie-Louise. Chaque recoin a été minutieusement rénové pour préserver et magnifier les charmes historiques tout en apportant une touche de modernité. C’est une destination idéale pour des escapades romantiques, des événements spéciaux ou des voyages d’affaires. Promettant des moments uniques dans un environnement alliant histoire, art et raffinement.
Un design intérieur inspiré
La décoration intérieure du Dolce by Wyndham Versailles**** est une harmonie subtile entre le charme traditionnel français et le raffinement contemporain. L’agence d’architectes FID, dirigée par Sébastien Flamant, a orchestré les aménagements intérieurs. En mêlant tissus luxueux, meubles élégants et couleurs délicates. Des motifs Toile de Jouy aux œuvres d’art de Michael Cailloux et Louise Frydman, l’héritage du domaine est intégré de manière contemporaine. Créant une atmosphère intemporelle et élégante.
Des hébergements haut de gamme
Les chambres
Les 150 chambres spacieuses, allant jusqu’à 48 m², se trouvent dans les différentes parties du domaine. Elles offrent une décoration raffinée et intimiste avec des vues imprenables sur le parc, la forêt ou le majestueux cèdre bicentenaire. Certaines chambres disposent de terrasses ou de balcons, permettant de profiter pleinement de l’atmosphère sereine du domaine. Équipées de commodités haut de gamme, ces chambres sont une invitation à une escapade inspirante et luxueuse.
Les suites
Le Dolce by Wyndham Versailles**** propose 14 suites élégantes pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes. D’une superficie allant jusqu’à 78 m², ces suites offrent des vues remarquables sur le domaine et une décoration artistique enchanteresse. Chaque suite dispose d’un salon séparé avec un canapé convertible et d’une literie de qualité supérieure pour un confort optimal.
Les appartements
Pour un séjour encore plus exclusif, les 14 appartements deux pièces du domaine offrent un confort absolu et une liberté inégalée. Situés au cœur du Village des Arts, ils peuvent accueillir jusqu’à quatre personnes et bénéficient de vues privilégiées sur le domaine orné d’œuvres d’art majestueuses. Ces appartements marient art, confort et élégance, redonnant ses lettres de noblesse à l’hospitalité à la française.
Un sanctuaire de bien-être
Le Spa du Montcel Sothys, situé dans le paisible Village des Arts, promet une expérience de détente inoubliable. Cet espace bien-être propose des installations haut de gamme. Telles que cabines de soins, sauna, hammam, snow cave ou encore douche sensorielle. Sothys offre une gamme complète de soins esthétiques innovants pour une beauté responsable. La piscine menant jusqu’à l’extérieur propose, quant à elle, une détente absolue en totale reconnexion avec la nature.
Le spa est également accessible à une clientèle extérieure à l’hôtel. La réservation est fortement recommandée. Cliquez-ici pour réserver !
Une parenthèse culinaire exquise
Accessible depuis le lobby de l’hôtel, le bar Le Cèdre offre une ambiance feutrée et élégante. Avec une vue pittoresque sur le domaine et son cèdre bicentenaire, le bar est un lieu enchanteur pour se détendre. La carte propose une sélection captivante de vins millésimés, cocktails classiques et signatures, pour éveiller les papilles des convives.
La Toile propose une expérience gastronomique raffinée. Où chaque plat est une œuvre d’art créée par le Chef Benoist Rambaud et sa talentueuse brigade. La carte, renouvelée à chaque saison, offre une cuisine traditionnelle française créative, relevée par des touches asiatiques subtilement épicées. Les ingrédients, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux, sont sublimés pour le plaisir des papilles et accompagnés d’une sélection de vins minutieusement choisis pour des accords parfaits.
Le Chef pâtissier César Chavepeyer apporte une note sucrée à cette expérience culinaire avec une collection de desserts exquis, dont un dessert signature qui ravira les gourmands.
Le Dolce by Wyndham Versailles**** – Domaine du Montcel est plus qu’un simple hôtel, c’est une expérience où le passé se conjugue au présent pour offrir un séjour d’exception. Bienvenue dans un lieu où l’élégance et le luxe sont au rendez-vous.
