Monsieur Bleu, le brunch et la vue

Peu de lieux à Paris parviennent à marier avec autant d’élégance la gastronomie, le design et l’atmosphère. Monsieur Bleu (paradoxalement vert), restaurant phare de Paris Society, se positionne comme une enclave esthétique et gourmande au cœur du Palais de Tokyo. Si l’endroit est réputé depuis son ouverture au printemps 2013, c’est surtout le brunch du week-end qui fait aujourd’hui vibrer les foodies avertis… à condition de le connaître.
Une scénographie pensée comme une œuvre d’art
Dès l’entrée, l’effet est immédiat : le regard est happé par la hauteur vertigineuse sous plafond (10 mètres), les murs bronze, le mobilier façon sixties, et les éléments décoratifs mêlant Art déco et modernité minimaliste. Le tout orchestré par l’architecte Joseph Dirand, dont l’inspiration puise dans les œuvres d’Yves Klein et d’Adolf Loos.
Le mobilier, entre chaises Saarinen et velours acidulé, s’inscrit dans une palette subtile qui évoque le glamour des années 30, revisité avec un œil contemporain. Aux murs, des haut-reliefs signés Lalique renforcent l’aspect muséal du lieu. Mais ici, pas d’austérité : l’ambiance reste conviviale, à mi-chemin entre brasserie chic et club arty parisien.
Une terrasse confidentielle… avec vue sur la Tour Eiffel
À l’extérieur, la magie opère encore plus fort. Une terrasse arborée et légèrement en retrait offre une parenthèse luxueuse avec vue directe sur la Tour Eiffel. Nichés dans des canapés verts XXL, on savoure un moment rare, entre jardin méditerranéen et paysage urbain.
Le spot parfait pour bruncher hors du tumulte parisien, tout en restant en plein cœur de la capitale.
Un brunch ultra visuel, généreux et fait maison
Mais que trouve-t-on dans l’assiette ? Rien d’excessif, tout est maîtrisé. La cuisine internationale de Monsieur Bleu mise sur la fraîcheur, les produits de saison et une touche de créativité discrète. Jus pressés minute, assiettes vitaminées, plats à partager ou plats individuels : le brunch est un moment d’abondance sans lourdeur. Le jour de notre venue, nous avons essayé un tartare de thon et avocat remarquable par sa fraicheur. Des bruschetta, simples, mais gorgées du soleil dont on avait besoin et des lobster roll qui remplissent leur promesse. Clou du repas ? La délicieuse tarte fine aux pommes à partager. Retour immédiat dans les souvenirs d’enfance.
Ici, la générosité ne rime pas avec surenchère. Bref, un brunch aussi instagrammable que réconfortant.
L’adresse qui continue de faire parler d’elle
Depuis plus de dix ans, Monsieur Bleu est resté dans le radar des initiés. Et ce n’est pas un hasard. En alliant luxe discret, vue exceptionnelle et programmation culinaire maîtrisée, le lieu offre une expérience unique qui résiste aux modes. Le soir venu, son bar prolonge l’aventure pour les noctambules élégants, confirmant son statut de repaire arty par excellence.
📍20 avenue de New-York, 75116
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