Maison Delano, un œuf de Pâques pas comme les autres…
Un escalier du XVIIIe siècle transformé en œuvre gourmande ? C’est le pari (réussi) de Maison Delano Paris pour Pâques 2025.
Une architecture qui se déguste
Cette année, l’œuf de Pâques 2025 signé Maison Delano Paris intrigue autant qu’il séduit. Pensé par le Chef Paolo Minelli et le sous-chef pâtissier Enzo Ohayon, ce bijou chocolaté s’inspire directement de l’escalier historique du XVIIIe siècle de l’hôtel. Un détail architectural transformé en véritable sculpture comestible, jouant avec les courbes gracieuses, textures ciselées et volutes de chocolat noir pour évoquer le patrimoine du lieu.
Mais au-delà de sa silhouette élégante, c’est bien à l’intérieur que la surprise opère. Le cœur de l’œuf renferme un caramel infusé au café Lavazza Petal Storm – une édition haut de gamme à base de grains 100 % arabica venus du Guatemala, d’Éthiopie et du Brésil. Un choix qui révèle un subtil équilibre entre arômes floraux, notes torréfiées et douceur de la noisette. En bonus, des petits chocolats croustillants au caramel et riz soufflé viennent parfaire cette expérience sensorielle.
Une exclusivité (très) limitée à Paris
Proposé à 85 € pour 450g, cet œuf est disponible en édition limitée, exclusivement chez Maison Delano Paris, au cœur du 8e arrondissement. Pour les amateurs de brunchs festifs, l’hôtel organise également un brunch de Pâques. Parfait pour prolonger la découverte dans un cadre raffiné.
Pourquoi le goûter maintenant ?
Parce que l’œuf ne sera proposé qu’un temps limité, et qu’il combine design, gourmandise et rareté — trois raisons de ne pas passer à côté.
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