Les meilleurs restaurants indiens à Paris : notre top 5 épicé et stylé
Envie d’un voyage express en Inde sans quitter Paris ? Voici cinq adresses où les épices dansent avec précision.
Ministry of Spice : une table décontractée et savoureuse
Installé dans le 10ᵉ arrondissement, Ministry of Spice propose une version moderne et accessible de la cuisine indienne. L’ambiance est chaleureuse et urbaine, avec une déco colorée, des jeux de lumière et une playlist bien choisie. C’est un lieu vivant, mais sans excès, parfait pour un dîner entre amis ou un repas un peu différent en semaine.
Côté assiette, le restaurant revisite les grands classiques avec justesse. Le butter chicken est fondant, bien équilibré, pas trop riche. Le Chicken Briyani est relevé juste ce qu’il faut. Pour les végétariens, la carte propose aussi de belles options comme le Dal Makhani ou le Kadhai Paneer.
Les boissons ne sont pas en reste. La carte des cocktails s’inspire de saveurs indiennes : mangue, gingembre, coriandre, cardamome… Le lassi maison est une bonne alternative pour ceux qui préfèrent une option sans alcool.
Ministry of Spice trouve le bon équilibre entre street food de qualité et cuisine de restaurant. C’est simple, bien exécuté, et ça change agréablement des adresses classiques. Une bonne surprise à découvrir dans un quartier qui bouge.
Ministry of Spice, 22 Av. Duquesne, 75007 Paris
Jugaad : le chic indien nouvelle génération
Jugaad, c’est l’Inde élégante et inventive. Le chef Manoj Sharma revisite les classiques dans une approche contemporaine et graphique. Situé dans le 2ᵉ, le lieu séduit autant par sa déco que par ses assiettes. Le thali devient gourmet, le naan maison prend des airs de haute couture. Idéal pour un dîner raffiné aux accents du sous-continent.
Jugaad – Restaurant Indien Paris 2, 16 Rue Favart, 75002 Paris
Sharma Ji : cantine cool et curry bien dosé
Dans le Marais, Sharma Ji casse les clichés. L’ambiance est détendue, le service rapide, et les recettes ultra maîtrisées. Poulet tikka grillé, dhal parfumé, lassi maison : tout est fait pour un déjeuner rapide mais savoureux. On y vient entre amis, on y revient pour les sauces maison. Simple, efficace, toujours juste.
Sharma Ji, 16 Rue Frémicourt, 75015 Paris
Kuna Bada : la street food version tamoule
Kuna Bada propose une plongée dans la cuisine du Tamil Nadu. Ici, pas de décor flashy : on mise tout sur l’assiette. Les dosas croustillants, les sambars puissants et les currys végétariens font voyager sans effort. Le piment est là, mais jamais écrasant. On découvre, on partage, on se régale. Une adresse encore confidentielle, mais redoutablement bonne.
Kuna Bada, 42 Rue d’Argout, 75002 Paris
Desi Road : l’Inde douce et poétique
Sur les quais de Seine, Desi Road propose une expérience subtile et délicate. Les assiettes sont pensées comme des hommages aux régions de l’Inde. Chaque plat est précis, épuré, mais profondément savoureux. L’endroit est chic sans prétention. Idéal pour un dîner calme, loin du tumulte, avec vue sur le fleuve et explosion en bouche.
Desi Road, 14 Rue Dauphine, 75006 Paris
Que vous cherchiez l’ambiance Bollywood ou l’élégance discrète, ces restaurants offrent tous une vision singulière de la cuisine indienne. À tester selon l’humeur, la faim… ou le craving de garam masala.
