Les meilleures adresses pour déguster des fruits de mer à Paris
Envie de savourer des fruits de mer d’exception à Paris ? Voici notre sélection des restaurants incontournables pour une expérience iodée et raffinée.
Une fraîcheur irréprochable, critère essentiel des fruits de mer
Les fruits de mer exigent une qualité et une fraîcheur absolues pour révéler toutes leurs saveurs. Puisqu’ils dépendent des marées et des arrivages quotidiens, il est essentiel de choisir des adresses de confiance où la sélection est rigoureuse. Nous avons testé plusieurs établissements parisiens pour vous proposer ce top des meilleurs restaurants de fruits de mer à Paris en 2025.
Le Congrès Maillot : la valeur sûre iconique
Située à quelques pas du Palais des Congrès, cette brasserie attire aussi bien les hommes d’affaires que les habitués du quartier ou les étrangers attirés par la réputation de l’établissement. Que ce soit en salle, à l’étage ou sur sa terrasse, l’expérience ne déçoit jamais. Il est même possible de commander ses plateaux à emporter. Pour les convives plus viandards, la carte ne les laisse pas en reste, les viandes sont irréprochables.
📍 80 avenue de la Grande Armée, 75017 Paris
L’Auberge Dab : un cadre historique pour un plateau gourmand
Dans le même quartier que Le Congrès Maillot, L’Auberge Dab propose une carte généreuse, où chaque plat est présenté avec soin. Entre fauteuils en cuir et boiseries d’orme, l’ambiance chaleureuse complète une expérience de partage réussie.
📍 161 avenue de Malakoff, 75116 Paris
Clamato : une cabane de plage en plein Paris
Ce bistrot à l’esprit bord de mer est dirigé par le chef Bertrand Grébaut. Ici, la carte change quotidiennement selon l’arrivage des pêcheurs de Concarneau, Saint-Jean-de-Luz ou l’île d’Yeu. Attendez-vous à des recettes créatives, comme du ceviche de mulet noir, du tataki de bonite ou des oursins de Galice.
📍 80 rue de Charonne, 75011 Paris
Le Chardenoux par Cyril Lignac : la fusion parfaite entre mer et gastronomie
Classé monument historique, ce bistrot datant de plus d’un siècle a été sublimé par Cyril Lignac. Dans un décor Belle Époque, la carte mêle inspirations japonaises et maritimes. On y déguste notamment le tartare de thon ou les ravioles de langoustines. Sans oublier les desserts signature du chef.
📍 1 Rue Jules Vallès, 75011 Paris
Table Bruno Verjus : la simplicité au service de l’excellence
Dans un cadre épuré et minimaliste, Bruno Verjus sublime les produits bruts. Cette table gastronomique propose des ormeaux sauvages ou des oursins géants, pêchés entre l’Écosse et la Norvège, pour une expérience unique.
📍 3 rue Prague, 75012 Paris
Citrons et Huîtres : un apéro iodé en plein cœur de Montmartre
Annexe de l’Hôtel Rochechouart, cette adresse est parfaite pour une pause marine et gourmande. On y trouve : des huîtres Marennes ou Arcachon, des crevettes & bulots, des rillettes de poisson. Pour accompagner le tout, une belle carte de vins natures.
📍 57 boulevard de Rochechouart, 75009 Paris
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