Le Petit Café Robuchon, la nouvelle adresse d’exception à Monaco
En plein cœur de Monaco, Le Petit Café Robuchon s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée. Ouvert depuis le 2 septembre 2024, ce nouvel écrin signé Francis Sultana allie élégance, convivialité et excellence culinaire. L’établissement se trouve dans le prolongement de l’héritage du légendaire Joël Robuchon.
Un cadre luxueux et intimiste
Dès l’entrée, le décor séduit par son raffinement intemporel : sol en marbre polychrome, luminaires en verre de Murano et mobilier feutré créent une atmosphère sophistiquée. La terrasse, baignée par le soleil méditerranéen, offre quant à elle une parenthèse gourmande idéale.
Une cuisine orchestrée par des chefs d’exception
Aux commandes des cuisines, Frédéric Garnier, ancien collaborateur d’Alain Ducasse. Il met son savoir-faire et sa créativité au service d’une cuisine méditerranéenne généreuse. Il est accompagné du chef Izu, directeur culinaire de Robuchon Monaco. Sa signature gastronomique s’est imposée de la Côte d’Azur à Dubaï.
« Travailler avec l’équipe du Robuchon Monaco est un honneur. Ensemble, nous maintiendrons la tradition et l’héritage d’une marque prestigieuse, tout en répondant aux attentes d’une clientèle internationale. » – Chef Izu
Une offre gastronomique raffinée et accessible
Ouvert toute la journée, Le Petit Café Robuchon propose un menu à la carte varié, mettant en avant des produits locaux et de saison sélectionnés avec exigence. Du petit-déjeuner aux en-cas élégants, l’offre inclut : viennoiseries et pâtisseries issues du laboratoire exclusif de Robuchon Monaco ; salades et plats frais, disponibles sur place ou à emporter ; une cave lumineuse avec une sélection de vins prestigieux
Dans l’esprit des palaces parisiens, cette adresse promet une expérience haut de gamme où chaque détail est pensé pour ravir les palais les plus exigeants.
📍 Le Petit Café Robuchon – Monaco
📅 Ouvert depuis le 2 septembre 2024
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