Monsieur Claude : le bistrot suspendu de Danny Khezzar
Le chef Danny Khezzar, finaliste de Top Chef, inaugure un restaurant unique en son genre à Rueil-Malmaison. Perché à 14 mètres du sol, « Monsieur Claude » promet une expérience culinaire inédite.
Un concept insolite et participatif
Après le succès de Bistrot Micheline, les Bistrots Pas Parisiens s’apprêtent à dévoiler une nouvelle adresse : Monsieur Claude. Situé à Rueil-Malmaison, cet établissement suspendu offre une vue panoramique exceptionnelle et une ambiance festive sur un rooftop.
Le nom du restaurant n’a pas été choisi au hasard. Danny Khezzar a lancé un jeu concours sur Instagram, permettant aux internautes de proposer des idées. Le gagnant bénéficie d’une table ouverte pendant un an. « Monsieur Claude » rend hommage au grand-père du chef, qui possédait lui-même un restaurant dans la ville.
La cuisine audacieuse et accessible de Danny Khezzar
Avec un menu à moins de 40 euros, Danny Khezzar souhaite proposer une cuisine créative et accessible. Fort de son expérience au Bayview à Genève, où il a décroché une étoile Michelin, le jeune chef de 28 ans mettra en avant des plats reflétant sa passion et son talent.
Le cadre, quant à lui, s’annonce spectaculaire. Inspiré du film d’animation La-Haut, le restaurant est installé au sommet d’une structure en verre et miroirs, mêlant gastronomie et divertissement. Au cœur du lieu, un piano laqué trône au centre du bar, promettant des soirées musicales animées.
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