Les meilleurs restaurants coréens à Paris
Paris regorge de restaurants coréens, où la cuisine est mise à l’honneur avec authenticité et raffinement. Que vous soyez amateur de bibimbap, de barbecue coréen ou de raviolis vapeur, plusieurs établissements proposent une immersion dans les saveurs venues de Séoul. Voici les meilleures adresses où découvrir la gastronomie coréenne dans la capitale.
Sam Sun : notre coup de cœur
Situé rue Richelieu, Sam Sun est un véritable temple du barbecue coréen qui séduit les puristes. L’établissement propose un large choix de plats traditionnels comme le jjajangmyeon, des crevettes croustillantes, du saumon mariné et une sélection de viandes à griller minute. Pour une touche sucrée, la crème brûlée au sésame offre une expérience originale et gourmande, idéale pour clôturer le repas en beauté. Lire la suite.
📍 41 rue Richelieu, 75001.
Shin Jung : l’explosion des saveurs épicées
Dans un cadre discret et sobre, Shin Jung se distingue par une cuisine coréenne intense et relevée. Chaque assiette est généreusement garnie d’accompagnements variés comme les haricots verts, le lotus et les pommes de terre épicées. Le bibimbap y est servi dans sa version la plus authentique, aux côtés de galettes de kimchi et de gyozas au bœuf et à la citronnelle cuits sur grill. Pour conclure le repas en douceur, les beignets de banane flambée sont un incontournable à ne pas manquer.
📍 7 rue Clapeyron, 75008
Misu : l’adresse authentique de Linda Lee
Autre établissement de la cheffe Linda Lee, Misu est une référence pour les amoureux de la gastronomie coréenne. Le restaurant propose des bibimbaps savoureux, du kimchi maison, du tofu mariné, un ragoût épicé et du poulet frit croustillant. Son décor épuré et moderne en fait un lieu agréable pour déguster des plats coréens dans un cadre chaleureux et contemporain.
📍 8 bis rue Falguière, 75015
Mandoobar : l’excellence dans un écrin intimiste
Avec son ambiance boisée et intimiste, Mandoobar est un véritable joyau de la cuisine coréenne à Paris. Aux commandes, le chef Kim Kwang-Loc propose une carte riche en herbes aromatiques et en épices. Parmi les spécialités, les raviolis au chou asiatique, tofu et ciboule, ainsi que les tartares coréens assaisonnés de poudre de piment et de graines de sésame, font le bonheur des connaisseurs. Le restaurant ne compte qu’une douzaine de places assises, rendant la réservation indispensable pour savourer cette cuisine authentique.
📍 7 rue d’Édimbourg, 75008
ON : l’expérience du barbecue coréen nouvelle génération
L’année 2025 marque l’arrivée à Paris de Linda Lee avec ON, un restaurant qui réinvente l’expérience du barbecue coréen. Situé rue Saint-Roch, il se distingue par son système de ventilation innovant. Il permet de profiter de la cuisson sur grill sans être incommodé par la fumée. On y déguste des spécialités traditionnelles. Le Hemul Pajeon, une crêpe coréenne garnie de fruits de mer et de ciboule, ainsi que des raviolis vapeurs et du kimchi. Le barbecue reste la star du menu, avec un large choix de bœuf finement tranché ou mariné, poitrine de porc, crevettes et légumes à faire griller soi-même. Pour parfaire le tout, le repas est accompagné de sauces épicées et de bachans typiques.
📍 39 rue Saint-Roch, 75001
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