Le Marais, nos 7 restaurants préférés
Se perdre dans le dédale des rues du Marais, c’est la meilleure façon de découvrir une multitude de restaurants incroyables. Néanmoins, pour vous faciliter la vie, voici notre sélection de pépites entre le 3ème et 4ème arrondissement de Paris.
Soé : la table aux inspi japonaises dont on ne peut plus se passer
Paul Grillo, le propriétaire, a conçu cet établissement avec son ancien camarade de l’école de cuisine, Nicolas Santamaria. Ensemble, ils ont créé une interprétation française de l’izakaya, un concept japonais où l’on boit et partage des plats dans une atmosphère détendue, à l’image d’un bistrot français. Soé propose ainsi une fusion parfaite entre l’élégance française et le raffinement nippon.
L’izakaya est un pilier de la culture japonaise. Souvent fréquenté le soir, il propose des boissons alcoolisées, principalement du saké et du shōchū. La particularité de ces établissements réside dans la convivialité. Lire la suite.
18 rue Beautreillis, 75004, 01 40 24 54 09.
Eataly Paris, viva Italia !
Ce lieu incontournable célèbre la gastronomie italienne en rassemblant une sélection exceptionnelle de 6000 produits artisanaux et de spécialités culinaires typiques de la Botte. Préparez-vous à régaler vos papilles avec des saveurs authentiques et des produits frais du marché pour une soirée estivale mémorable à domicile ! Et, bonne nouvelle, Eataly vous livre dans toute la France en 48h.
37 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004, 01 83 65 81 00
Derrière, le brunch good mood
Dissimulé derrière le bar Andy Wahloo & le restaurant 404, DERRIÈRE occupe l’ancien appartement de Mourad Mazouz, transformé en un lieu chaleureux où chaque pièce est devenue un espace de réception dans un esprit arty. Du salon à la chambre, en passant par la salle à manger au style loft new-yorkais des années 70 et la loge, la décoration, pensée par Mourad lui-même, en fait un lieu où l’on se sent chez un ami artiste. Les détails foisonnent : tableaux, affiches, table books posés par ci par là, rien n’est laissé au hasard. Jusqu’aux toilettes dans lesquels une baignoire fait office de lavabo. Le plus surprenant : l’armoire mystérieuse qui cache un fumoir aux allures de cabinet de curiosités. Furieusement chic… on adore ! Lire la suite.
69 rue des Gravilliers, 75003, 01 44 61 91 95
Pamela Popo un délice culinaire et artistique
Le nom Pamela Popo n’est pas un hasard. Inspiré de la chanson éponyme de Serge Gainsbourg, ce lieu incarne une certaine vision de Paris : bohème, romantique et artistique. L’ambiance y est chaleureuse et intimiste, avec des touches rétro qui plongent les visiteurs dans une époque où élégance et créativité régnaient en maître dans le Marais. Lire la suite.
15 rue François Miron, 75004, 01 42 74 14 65
Le Boubalé, on l’appelle l’oriental
Sous la direction du Chef étoilé israélien Assaf Granit, Boubalé dévoile une symphonie gustative. La cuisine rend hommage à ses souvenirs d’enfance, à son héritage ashkénaze mais également aux traditions familiales qui ont marqué son parcours. Chaque plat chez Boubalé est une invitation au voyage. Ici, la générosité règne en maître. Elle transporte les convives dans une expérience gastronomique mémorable vers les ruelles de Jérusalem.
6 Rue des Archives, 75004, 01 83 64 00 65
Chez Julien, le charme tout parisien
Niché dans une ancienne boulangerie classée monument historique dans le Marais, le restaurant Chez Julien attire tout de suite le regard des passants avec sa devanture d’époque, ses dorures et sa grande terrasse. Si cette adresse que les Parisiens se filent sous le manteau est prise d’assaut pendant la Fashion Week, le reste du temps il s’agit d’un véritable havre de paix en plein Paris. Avec son emplacement exceptionnel, il offre une vue magnifique sur le pont Louis Philippe et sur l’église St Gervais, la plus vieille église de France après Notre-Dame-de-Paris… Le spot de rêve pour profiter de l’art de vivre à la française !
1 rue du Pont Louis-Philippe, 75004, 01 42 78 31 64
Bel Canto, la table lyrique
Dans un cadre élégant et intimiste du Marais, les convives dégustent des plats raffinés tout en profitant de performances live de chanteurs d’opéra. Ce concept innovant et festif plonge les amateurs de cuisine et de musique dans un voyage sensoriel inoubliable. Au fil du repas, les voix des artistes résonnent avec puissance. Cela crée une atmosphère où l’excellence culinaire se mêle à la beauté des grands airs lyriques. Lire la suite.
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