Osmossi : l’écrin grec du 16ᵉ arrondissement
Le groupe Mavrommatis, pilier de la gastronomie grecque à Paris, inaugure Osmossi. Un restaurant qui allie traditions helléniques et modernité culinaire.
Situé avenue Paul Doumer, dans le chic 16ᵉ arrondissement, Osmossi incarne l’élégance méditerranéenne. Avec une ambiance chaleureuse et un menu savamment orchestré, ce nouvel établissement s’annonce comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine grecque raffinée.
Une cuisine qui sublime les traditions
Dès l’entrée, le charme opère. Le décor combine des matériaux naturels et des touches inspirées des paysages grecs, créant une atmosphère élégante et accueillante. Que ce soit pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, Osmossi séduit par son ambiance à la fois intime et conviviale.
Le menu d’Osmossi incarne à la perfection l’équilibre entre tradition et modernité. Les chefs du groupe Mavrommatis revisitent les grands classiques de la cuisine grecque avec une créativité raffinée. Les mezzés en entrée, comme les feuilletés à la feta associés au miel de thym ou encore un tzatzíki, sont subtilement réinventés.
En plat principal, le gigot d’agneau confit aux herbes sauvages se distingue par sa tendreté. Tandis que le poisson grillé révèle des saveurs délicates et authentiquement méditerranéennes.
Pour clore le repas en beauté, le galaktoboúreko, traditionnellement un dessert feuilleté à la crème, prend ici la forme d’un mille-feuille. Il conclut le repas d’une note sucrée inoubliable. Chaque assiette est soigneusement élaborée pour rendre hommage à la richesse culinaire de la Grèce tout en séduisant les palais les plus exigeants.
Une immersion culturelle complète
Osmossi ne se limite pas à la gastronomie. Les murs du restaurant sont ornés de photographies signées Nikos Aliagas. Ces clichés en noir et blanc capturent l’essence de la Grèce : paysages lumineux, visages expressifs et scènes de vie authentiques. Ces œuvres enrichissent l’expérience, transformant chaque repas en une véritable parenthèse culturelle.
Au rez-de-chaussée, un espace traiteur permet de prolonger l’expérience culinaire chez soi. On y trouve des mezzés maison, des plats traditionnels et des pâtisseries, parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou une soirée improvisée.
En plus de l’espace traiteur, une sélection de spiritueux grecs est proposée. Ouzo, tsipouro et autres liqueurs côtoient des produits locaux, comme des huiles d’olive et des herbes aromatiques. Parfaits pour ramener un morceau de Grèce chez soi ou offrir un cadeau raffiné.
70 avenue Paul Doumer, 75016, Paris
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