5 restaurants immersifs à tester à Paris
Paris, ville de lumière et de gastronomie, regorge de lieux où se mêlent art culinaire et expériences immersives. Pour les amateurs d’évasion sensorielle, voici cinq restaurants parisiens qui vous transporteront dans des univers féériques tout en régalant vos papilles. Prêts pour le voyage ?
Jungle Palace : une évasion au cœur de la nature sauvage
Dans le 10ème arrondissement, le Jungle Palace vous offre un ticket pour un voyage au cœur d’une jungle luxuriante. Ce restaurant immersif vous transporte dans une bâtisse où la nature a repris ses droits. Entre canopées, faune majestueuse et flore bioluminescente, chaque instant est une découverte. La cheffe Laurélia Constenzia sublime des ingrédients exotiques et de saison, avec des plats comme le ceviche de mangue et le fameux tigre qui pleure. Pour les amateurs de douceurs, la crème brûlée à la Pina Colada promet un véritable régal.
Jungle Palace – Ephemera, 12 Rue de la Fidélité, 75010 Paris
Under the Sea : voyage au fond des océans
Cap sur les abysses avec Under the Sea, un restaurant qui vous immerge dans un univers marin mystérieux. Ici, chaque repas devient une aventure sous-marine. Les fenêtres occultées et l’obscurité ambiante plongent les convives dans un cadre captivant, stimulant tous les sens. Le chef Loris de Vaucelles propose une cuisine saisonnière à base de produits locaux, avec un accent particulier sur les poissons issus de la pêche durable. Pour une expérience écologique et gastronomique à ne pas manquer.
Under the Sea – Ephemera Group, 160 Av. de France, 75013 Paris
Fat Bao : l’immersion street-food à l’asiatique
Envie d’une ambiance décontractée mais tout aussi immersive ? Fat Bao est l’adresse parfaite. Situé dans le 9ème arrondissement, ce restaurant fusionne la street-food asiatique avec une expérience visuelle colorée. Spécialiste du bao – ce petit pain farci emblématique de la cuisine asiatique – Fat Bao propose un menu audacieux, où chaque bouchée vous transporte vers des horizons lointains. Une adresse gourmande à découvrir sans attendre.
Fat Bao, 10 rue de la Boule Rouge, 75009 Paris
Stellar : Voyage interstellaire et gastronomie mondiale
Depuis son ouverture en avril 2023, Stellar propulse ses visiteurs dans l’espace avec une scénographie époustouflante. Des planètes suspendues au plafond, une vue imprenable sur la Lune à travers des hublots, chaque détail participe à cette expérience hors du commun. Côté cuisine, Stellar propose un tour du monde culinaire, avec des influences japonaises, italiennes et bien plus encore. Attachez vos ceintures pour ce voyage gustatif aux confins de la galaxie.
Stellar – 45 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris
Mistinguett : plongée dans les Années folles
Niché au cœur du 9ème arrondissement, le Mistinguett vous plonge dans l’ambiance trépidante des Années folles. Ce restaurant situé au Casino de Paris offre un décor signé par le duo d’architectes Adèle Nourry et Hugo Vince. Mêlant jeux de lumières et design rétro, l’espace vous transporte dans une époque où glamour et effervescence étaient à leur apogée. Une expérience unique, où chaque plat raconte une histoire tout en étant sublimé par un cadre haut en couleurs.
Mistinguett, 6 Rue de Clichy, 75009 Paris
Ces restaurants ne sont pas de simples lieux de restauration : ils offrent de véritables voyages immersifs, où chaque plat raconte une histoire dans un cadre inoubliable. Testez-les pour des moments magiques à Paris !
