Brunch bistronomique à La Datcha : Une expérience culinaire inoubliable
Située dans un cadre de bistrot champêtre, La Datcha a su se réinventer en proposant chaque week-end un brunch gastronomique. Ce nouvel événement dominical est rapidement devenu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Une carte de petit-déjeuner alléchante
Dès les premières heures de la journée, le talentueux pâtissier-tourier Anthony Nguyen met tout son savoir-faire au service des gourmands. Selon l’inspiration du moment, il prépare chaque matin des viennoiseries maison qui éveillent les papilles. Croissants croustillants, pains au chocolat fondants, et brioches moelleuses. Ces délices raviront sans aucun doute les amateurs de douceurs matinales.
Pour ceux qui préfèrent un petit-déjeuner plus complet, La Datcha propose également un granola maison, accompagné de crème montée et de fraises fraîches. Offrant ainsi une alternative saine et gourmande.
Un brunch sucré/salé pour tous les goûts
Le brunch de La Datcha ne se limite pas aux viennoiseries. Pour satisfaire toutes les envies, la formule brunch inclut non seulement les options du petit-déjeuner, mais aussi un menu complet. En entrée, le chef propose un œuf poché Bénédicte, couronné d’une pâte feuilletée et accompagné d’un sabayon au vin jaune, une véritable explosion de saveurs en bouche.
Pour le plat principal, les convives peuvent déguster un pressé de volaille, un choix qui allie finesse et gourmandise. Enfin, les desserts, toujours créatifs, varient au fil du temps. Parmi les créations récentes, on peut citer le crown-kie, une couronne de pâte feuilletée avec un topping de pâte à cookie, ou encore une délicieuse tarte aux fraises gariguettes.
Une touche de célébration
Pour les plus gourmets, La Datcha propose d’accompagner ce brunch exceptionnel d’un verre de champagne, ajoutant ainsi une touche de célébration à cette expérience culinaire. Que ce soit pour un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir, ce brunch bistronomique est une invitation à la détente et à la gourmandise.
La Datcha se distingue par son offre de brunch qui allie tradition et créativité, mettant en valeur des produits de qualité et le talent de ses chefs. Une expérience à ne pas manquer pour tous les épicuriens de la capitale.
La Datcha, 62 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
