L’Interview (très) parisienne de Christophe Chevalley, Chef concierge Clefs d’Or de l’hôtel Warwick
Christophe Chevalley est un professionnel passionné qui exerce le métier de Chef concierge Clefs d’or à l’hôtel Warwick de Paris. Doté d’une expertise et d’une connaissance approfondie de la ville lumière, il est dévoué à offrir une expérience exceptionnelle à chaque client, en mettant en valeur le service et l’attention aux détails.
Il est un véritable expert de Paris, connaissant les meilleurs restaurants, les attractions incontournables, les événements culturels et les secrets bien gardés de la ville. Son objectif est de faire en sorte que chaque client se sente privilégié et bénéficie d’un séjour mémorable. Que vous soyez un voyageur en quête de découvertes ou un habitué de l’hôtel Warwick de Paris, vous pouvez compter sur Christophe pour vous guider, vous conseiller et vous faire vivre une expérience unique et enrichissante lors de votre séjour. C’est tout naturellement que Paris Select lui propose de nous confier ses plus belles adresses culinaires et culturelles de la capitale !
Une brasserie typiquement parisienne ?
«La Brasserie-Lorraine, une brasserie chic, avec un service agréable et carré, cuisine variée et de très bons plateaux de fruits de mer.»
Brasserie La Lorraine – 2 Pl. des Ternes, 75008 Paris
Un restaurant très tendance ?
«Le 39 V. Un havre de Paix surplombant. Ils proposent une cuisine audacieuse très appréciée des fins gourmets. Une autre valeur sure : Mamamia Paris de la rue Vernet.»
Le 39V – 39 Av. George V, 75008 Paris
Mamamia Paris – 5 bis Rue Vernet, 75008 Paris
Un restaurant gastronomique incontournable ?
«Le Taillevent. Une table gastronomique incontournable avec une cave à vin absolument exceptionnelle.»
Le Taillevent – 15 Rue Lamennais, 75008 Paris
Un bar où écouter du bon jazz ?
«Le Duc des Lombards, le club de jazz le plus emblématique de la capitale.»
Le Duc des Lombards – 42 Rue des Lombards, 75001 Paris
Une pâtisserie où se régaler ?
«Je vous propose plusieurs pâtisseries vraiment délicieuses. La Pâtisserie Cyril Lignac, Philippe Conticini, Sadaharu Aoki et enfin Des Gâteaux et du Pain Montparnasse de Claire Damon.»
La Pâtisserie Cyril Lignac – Paul Bert – 24 Rue Paul Bert, 75011 Paris
Philippe Conticini – Paris 16ème – 42 Rue de l’Annonciation, 75016 Paris
Des Gâteaux et du Pain Claire Damon – Montparnasse – 63 Bd Pasteur, 75015 Paris
Un spa où les soins sont exceptionnels ?
«Maison Guerlain, un Institut pour des soins exceptionnels. Il ya aussi la Maison Carita ainsi que Thé Spa. »
Spa Guerlain – 5 Place du Chancelier Adenauer, 75116 Paris
Maison de Beauté CARITA – 11 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
Une librairie estimée ?
«Les librairies Jousseaume et Delamain. Fondée en 1700, elle possède une longue histoire et une réputation prestigieuse dans le monde littéraire.»
Librairie Jousseaume – 45-46-47 Galerie Vivienne, 75002 Paris
Librairie Delamain – 155 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Un quartier pour les accros du shopping de luxe ?
«Bien évidemment la Rue du Faubourg Saint-Honoré et la Place Vendôme !»
Les lieux authentiques pour ressentir l’âme de Paris ?
«Pour ressentir l’âme de paris, je conseillerais de vous promener à Montmartre (Sacré-Cœur) et de visiter la Place du Tertre, la Rue Lepic, le Musée Dalí et enfin le restaurant Le Moulin de la Galette.»
Le Moulin de la Galette – 83 Rue Lepic, 75018 Paris
Un beau jardin pour se relaxer ?
«Le Jardin du Luxembourg, un patrimoine botanique et architectural. Et le Musée du Luxembourg. Vous pourrez visiter en ce moment l’exposition: Leon Monet Frère de l’Artiste et collectionneur. »
Un lieu de la nuit où s’encanailler ?
«Le Speakeasy, le restaurant clubbing le Matignon et enfin L’Arc Paris. Un des clubs les plus prestigieux de la capitale française. L’ARC Paris offre une expérience unique mêlant musique, danse et ambiance élégante.»
Le Speakeasy – 25 Rue Jean Giraudoux, 75116 Paris
Matignon – 3 Av. Matignon, 75008 Paris
L’Arc Paris – 12 Rue de Presbourg, 75116 Paris
Un quartier pour les amoureux d’art contemporain ?
«Sans hésitation la Places des Vosges. Une des plus belles places de Paris, non loin du musée Picasso. »
Une galerie d’art incontournable ?
«Le XVI art Gallery.» C’est une galerie d’art contemporain située sur la mythique place des Vosges. Elle s’adresse à une clientèle de particuliers, de collectionneurs, de chef d’entreprises, d’architectes d’intérieur et de professionnels de tous secteurs.
Galerie Place des Vosges Le XVI art gallery – 16 Pl. des Vosges, 75004 Paris
Une maison de parfum à découvrir ?
«Si vous souhaitez acheter de bons parfums, je vous conseille d’aller chez Fragonard Boutique et de découvrir la Maison de parfum Serge Lutens. »
Fragonard Boutique Francs Bourgeois – 51 Rue des Francs Bourgeois, 75004 Paris
Serge Lutens – Saint-Honoré 324 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
D’autres spots vraiment insolites à recommander ?
«Pagoda Paris. Un lieu culturel emblématique situé dans le 8e arrondissement. C’est un ancien cinéma qui a été transformé en salle de projection et en salon de thé, offrant une expérience unique aux visiteurs. Autre option: l’Immeuble Lavirotte. »
Pagoda Paris – 48 Rue de Courcelles, 75008 Paris
Immeuble Lavirotte – 29 Av. Rapp, 75007 Paris
Des lieux pièges à éviter ?
«Je dirais le quartier Saint Michel, Bastille et le Faubourg Saint Antoine. En effet, ce sont des lieux où il y a beaucoup d’attrapes touristes. Certains commerces ou restaurants qui cherchent à tirer profit des visiteurs. Enfin vous pouvez trouver des vendeurs à la sauvette dans ces quartiers. Ils proposent des souvenirs bon marché, des contrefaçons ou des services douteux.»
Place de la Bastille
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