Top des meilleurs restaurants chics pour dîner à Paris
S’aventurer dans cette abondance de restaurants haut de gamme peut rapidement se transformer en un véritable casse-tête pour les connaisseurs en quête de la perle rare. Paris regorge d’établissements réputés, d’adresses étoilées et de lieux au prestige séculaire, offrant une multitude de choix pour les amateurs de cuisine sophistiquée. Paris Select vous a concocté un florilège de restaurant pour déjeuner selon vos envies.
Vous aimez la cuisine asiatique
Envie de délicieuses nouilles au poulet ? De gyozas végétariens ? Ou encore de pad thaï re-visités ? À Paris regorge une multitude de restaurants asiatiques qui nous font saliver. Si votre maman en est une grande férue, vous aurez l’embarras du choix. Parmi les incontournables, on compte des institutions comme le Shang Palace, le seul restaurant étoilé de cuisine chinoise à Paris. Chez Diep, le restaurant chinois qui fait fureur depuis des années, rue de Ponthieu. On peut également vous conseiller Bambou pour un dîner à l’atmosphère ultra tendance. Le chef Antonin Bonnet a fait le choix de proposer une cuisine thaïlandaise authentique, sans mélange de styles. La carte propose de nombreuses spécialités asiatiques provenant de différentes régions de Thaïlande. Et pour ceux qui habitent dans l’Ouest Parisien, nous vous conseillons également chez Thaï, une valeur sûre où l’accueil et la qualité des mêts est toujours au top.
Notre coup de cœur ? C’est chez Taokan que l’on retrouve des saveurs exquises dans un cadre intimiste et élégant. Tables en bois d’ébène, fauteuils beiges confortables, lumières tamisées, on plonge dans cette ambiance zen et feutrée où le brouhaha parisien nous semble bien loin. Côté cuisine, c’est un véritable voyage culinaire haut en couleurs que vous propose Taokan grâce à Christian Daine. Au menu ? Des belles pièces de canard, de bœuf ou de poulet prises sur teppan. Côté poissons, l’offre est toute aussi alléchante. Saumon caramélisé, filet de bar vapeur arrosé de sauce soja aux herbes, noix de Saint-Jacques laquée au miso.
Diep, 55 Rue Pierre Charron, 75008 Paris
Chez Thai, 4 Rue de l’Église, 92200 Neuilly-sur-Seine
Shang Palace, 10 Av. d’Iéna, 75116 Paris
Bambou, 23 Rue des Jeuneurs, 75002 Paris
Taokan, 1 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris // 8 Rue du Sabot, 75006 Paris
Vous aimez les spots tendances
Qu’on vive à Paris où qu’on y soit de passage, on veut forcément tester les restaurants tendances du moment. Et dans la capitale, rassurez-vous, ce n’est pas ce qui manque. Commençons par le must du must : Boeuf sur le toit. Situé au cœur de la capitale française, le restaurant Boeuf sur le Toit occupe une place de choix dans le paysage culinaire parisien depuis près de cent ans.
De l’entrée au dessert, les assiettes se parent de couleurs chatoyantes et d’accords subtils, régalant les papilles des mamans les plus exigeantes ! Le restaurant est réputé pour sa cuisine française traditionnelle et raffinée. On peut y déguster des plats aux saveurs délicates et audacieuses, mettant en valeur les produits de saison et les recettes classiques revisitées. Et c’est côté ambiance que le Boeuf sur le Toit met tout le monde d’accord ! Music Hall et pianistes sont au rendez-vous pour séduire vos mamans les plus festives. Dans un tout autre univers, on se rend chez Yakuza By Olivier. Vous pourrez déguster des sushis gastronomiques au coeur d’un jardin secret.
Boeuf sur le Toit, 34 Rue du Colisée, 75008 Paris
Yakuza By Olivier, 7 Rue du Helder, 75009 Paris
Vous aimez les soirées chics
La fête des mères, ce n’est qu’une seule fois par an. L’occasion pour en faire voir de toutes les couleurs à votre maman. Et pour ce qui est des restaurants chics dans la capitale, il y a l’embarras du choix.
Mais pour un dîner vraiment haut de gamme, quoi de mieux que de s’offrir du caviar ? Et comment ne pas parler de caviar sans parler de Petrossian ? Niché au cœur de la Ville Lumière, le restaurant Petrossian est un joyau gastronomique qui fait rêver les amateurs de haute cuisine. Depuis des décennies, cet établissement renommé est synonyme de luxe, d’élégance et de délicatesse culinaire, avec le caviar comme pièce maîtresse de son menu. Sa carte propose également une variété de plats qui raviront les amateurs de poissons et de fruits de mer. Des langoustines fraîches, des saumons fumés à la perfection et des huîtres fraîches sont quelques-unes des autres spécialités de la maison. Dans le même style, vous pouvez également vous rendre chez Caviar Kaspia qui depuis 80 ans est l’un des rendez-vous préférés des people, amateurs de caviar.
Petrossian, 13 Bd de la Tour-Maubourg, 75007 Paris
Caviar Kaspia, 17 Pl. de la Madeleine, 75008 Paris
Vous aimez les dîners festifs
Si votre maman aime faire la fête, on a ce qu’il faut pour elle. Il y a au cœur même de la capitale, une ribambelle de restaurants festifs. Vous pouvez faire quelques pas de danses au Manko Restaurant, au Yacatan ou encore le Speakeasy.
Si votre maman est une véritable mélomane, c’est au Bel Canto qu’il faut l’emmener dîner. Depuis maintenant plus de 20 ans, Bel Canto propose un concept original, introuvable ailleurs. La rencontre poétique entre deux mondes distincts : le chant lyrique et la gastronomie. Alors qu’au XVIIIe siècle, la célèbre Scala de Milan proposait des dîners, c’est aujourd’hui au Bel Canto que l’on se rend pour s’en prendre plein les yeux… et les oreilles !
Et pour les mamans qui aiment le grand spectacle, une soirée au Moulin Rouge reste un cadeau inoubliable. Dans une salle Belle Epoque aux authentiques fresques murales, vous profiterez d’un dîner gastronomique autour d’un menu gourmand, qui se fait aussi végétarien et végétalien pour régaler le plus grand nombre Vous serez émerveillés par les quatre tableaux de la revue Féerie. Nos chouchous : « Le Moulin Rouge, Aujourd’hui et Hier » pour une belle entrée en matière ; « Au Cirque » avec sa troupe de clowns, dʼacrobates, de jongleurs ; et bien sûr « Le Moulin Rouge de 1900 à… » qui rend hommage aux femmes de Paris à travers le temps !
Bel Canto, 72 Quai de l’Hôtel de ville, 75004 Paris
Manko, 15 Av. Montaigne, 75008 Paris
Speakeasy, 25 Rue Jean Giraudoux, 75116 Paris
Yacatan, 68 Rue Pierre Charron, 75008 Paris
Moulin Rouge, 82 Bd de Clichy, 75018 Paris
Vous aimez la cuisine japonaise
Et si vous offriez à votre maman, un dîner autour de délicieux sushis ? Plusieurs adresses s’offrent à vous. Il y a l’emblématique Miss Kô, situé à deux pas des Champs Elysées, le restaurant propose de délicieux mets japonais dans une ambiance tamisée et électrique. Pour plus de choix, Paris Select vous propose également Akira Back. Le chef étoilé a pris l’engagement de moderniser la recette qui l’a fait aimer le poisson cru. Le Jeju Domi est un plat de sashimi de vivaneau accompagné d’une sauce chojang, d’œufs de poisson volant et d’une infusion à l’orange. Parmi les autres nouveautés, le tataki de saumon à la sauce wasabi qui réveille les papilles et les Saint-Jacques accompagnées de kiwi, et de pâte de truffe sur un fond de sauce yuzu, sont des plats que l’on adore.
Mais notre coup de cœur reste Le Benkay. Situé sur le Quai de Grenelle, Benkay s’impose comme le temple de la gastronomie japonaise à Paris depuis de nombreuses années… Le restaurant du Novotel propose des plats japonais traditionnels réalisés grâce à la maîtrise de trois grands mets japonais : tempuras, Teppan Yaki, sans oublier les fameux sushis. Le restaurant Benkay c’est l’alliance du tempérament wabi-sabi et du savoir-faire des plus grands chefs dans l’art de la gastronomie japonaise à Paris.
Miss Kô, 49-51 Av. George V, 75008 Paris
Le Benkay, 61 Quai de Grenelle, 75015 Paris
Akira Back, 33 Av. George V, 75008 Paris
Vous craquez pour les beaux plateaux fruits de mer
Notre valeur sûre : Le Comptoir des Mers. L’établissement propose différentes variétés d’huîtres sourcées en Normandie (Gillardeau, Utah Beach, Marennes d’Oléron…) toute l’année, du homard de Bretagne, du king crabe royal… La particularité de la maison ? Tout arrive cru, ils font donc tout cuire maison à leur façon.
Le Comptoir des Mers, 1 rue de Turenne, 75004 Paris. 01 42 72 66 51
Tout ces établissements sont très prisés, pensez bien à réserver votre table en avance ! Enjoy !
Par Noémie Sadoun
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