L’interview (très) parisienne de Jean-Christophe Argillet
Jean-Christophe Argillet est spécialiste en Art Précolombien et directeur de la Galerie Furstenberg. C’est à Saint-Germain-des-Près ( tout près de la charmante place Furstenberg) que la Galerie propose, aux passionnés comme aux esthètes, de découvrir certaines œuvres créées par les peuples du continent centre et sud de l’Amérique, avant la découverte du continent par Christophe Colomb en 1492. Ce passionné de culture, grand amateur d’art, dévoile au Paris Select ses adresses préférées à Paris…
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Un musée que vous affectionnez particulièrement ?
Le Louvre, son immensité et son mystère dès son ouverture de 9h pour y revoir 3 ou 4 chefs d’œuvre pendant au plus une heure, partir travailler et y revenir souvent.
Musée du Louvre, Rue de Rivoli, 75001 Paris
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Un monument que vous admirez ?
L’Obélisque de la Concorde, si éminemment parisien alors qu’il nous vient pourtant de Louxor!
Pl. de la Concorde, 75008 Paris
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Un jardin pour vous relaxer ?
Le mien mais je ne vous dirais jamais où il se trouve, c’est mon jardin secret.
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Les lieux parisiens où vous aimez flâner ?
la Seine lors d’un diner croisière car Paris est une ville qui s’admire plutôt d’en dessous que d’au dessus.
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Un restaurant où vous avez vos habitudes ?
Chez Ly Balzac Paris 8eme : La cuisine Thai, Hongkongaise et Cantonaise, qu’avec des produits frais et concoctée avec amour par Madame Ly.
Chez Ly Balzac, 8 Rue Lord Byron, 75008 Paris ou 95 Avenue Niel, 75 017 Paris
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Un restaurant pour les grandes occasions ?
Le Relais Louis XIII pour la cuisine tout à fait classique mais superbement maitrisée de Manuel Martinez dont je ne me lasserai jamais.
Le Relais Louis XIII, 8 Rue des Grands Augustins, 75006 Paris
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Un bar où lézarder ?
Le bar intimiste et très raffiné de « L’Hôtel » , en communion d’esprit avec Oscar Wilde qui y a finit sa vie.
L’Hôtel, 13 Rue des Beaux Arts, 75006 Paris
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Une pâtisserie où se régaler ?
« Les Petits Mitrons » et leurs divines pates à tartes aussi fines que caramélisées
Les Petits Mitrons, 26 Rue Lepic, 75018 Paris
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Un marché préféré ?
Celui de la rue de Levis dans le 17eme. Pas donné mais de très bons produits qui font envie
Rue de Lévis, 75017 Paris
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Un lieu que vous trouvez romantique ?
Sans hésitation la traversée du Pont des Arts.
Pont des Arts, 75006 Paris
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Une librairie estimée ?
Depuis la malheureuse disparition de la Hune, mangée par le Paris du Luxe, la Librairie L’Ecume des Pages sur le Boulevard Saint Germain qui la remplace tout à fait honorablement avec une belle sélection d’ouvrages.
Libraire l’Ecume des Pages, 174 Bd Saint-Germain, 75006 Paris
◊ Un quartier qui évoque le style Parisien ?
Pour moi, il y a à Paris autant de quartiers que de styles de Parisiens. Chacun trouve en fait celui qui lui convient le mieux pour y fixer son nid.
En savoir plus sur la Galerie Furstenberg
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